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芦柑可以(yǐ)做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑(gān)皮晒(shài)干一般可(kě)以做陈皮(pí)食(shí)用(yòng)。一般橘(jú)子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮是(shì)其中的一类，也(yě)可以(yǐ)做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气(qì)化痰(tán)、健胃(wèi)除湿、降低血(xuè)压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大(dà)量的(de)维生(shēng)素(sù)C和香精油，富含糖类、矿物质、有机(jī)酸及(jí)维生素(sù)等多(duō)种人体所需的营养成分(fēn)，具有清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果皮软硬适(shì)中，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗(cū)糙（粗糙的(de)芦柑(gān)口感比(bǐ)光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上(shàng)面有小枝且残留叶子的(de)较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色林心如生肖，林心如生肖属什么应呈现(xiàn)橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品质(zhì)较次(cì)的芦柑颜色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦(lú)柑(gān)透过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什(shén)么味道，太(tài)小肯定是没(méi)长(zhǎng)成熟，所以大小要适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜美的(de)芦(lú)柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要(yào)挑母的芦柑它的(de)脐是林心如生肖，林心如生肖属什么ff0000; line-height: 24px;'>林心如生肖，林心如生肖属什么凹进去的(de)。

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