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绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果(guǒ)是(shì)碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹(píng)果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏(piān)酸(suān)，但将(jiāng)苹(píng)果燃(rán)烧后，灰分在水溶液中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非(fēi)依据食物口味(wèi)或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅以苹果口味偏(piān)酸，将苹果绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食(shí)物化(huà)学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食物多含(hán)有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大(dà)部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的环境下(xià)因光(guāng)照角度和树(shù)叶(yè)遮挡(dǎng)面积(jī)等(děng)因素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间(jiān)的颜(yán)色且(qiě)带有麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思的苹果才说明它受(shòu)到的(de)光照充足(zú)，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果(guǒ)的时(shí)候，我们(men)可以摸(mō)一摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软(ruǎn)硬(yìng)适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表面光滑的(de)苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两(liǎng)个个头(tóu)差不(bù)多(duō)的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以(yǐ)看下(xià)苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接(jiē)根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经(jīng)不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对(duì)应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差(chà)。