红薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关于(yú)红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯怎样(yàng)挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜(tián)一点，红薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的(de)，怎样(yàng)挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎(zěn)样挑(tiāo)烤红薯比较(jiào)甜等问夷洲今是何地，夷洲是哪里题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红(hóng)薯能够生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　红薯是(shì)能(néng)够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见的(de)食物，能够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难消(xiāo)化、吸收，有(yǒu)或许(xǔ)由于消化不良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过(guò)多生(shēng)红薯，是由于生红薯(shǔ)中含有一种气化(huà)酶(méi)，会导致食用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯(shǔ)、黄(huáng)心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法，口感(gǎn)也(yě)是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特别(bié)好，可(kě)是(shì)养分价值夷洲今是何地，夷洲是哪里比(bǐ)较高(gāo)。

　　几(jǐ)种红薯的口感不同也比较大，在(zài)购买的(de)时分依据(jù)自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首(shǒu)要咱(zán)们最直观能(néng)看到的便是(shì)红(hóng)薯的(de)外(wài)观(guān)了(le)，在购(gòu)买红薯的时分，咱们(men)能够先看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰(fēng)满、外表润滑地进行购买(mǎi)，假如红(hóng)薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买(mǎi)了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄存(cún)时刻(kè)过久，或许会有蜕变的问题，假如是(shì)外表(biǎo)特(tè)别粗(cū)糙，或许也是寄存过(guò)久，水(shuǐ)分(fēn)有些丢(diū)失掉(diào)了(le)，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在(zài)挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量(liàng)去(qù)挑(tiāo)选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感(gǎn)是比(bǐ)较好的，由于这种(zhǒng)红薯在成长的(de)过程中养分吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更好，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比(bǐ)较美观，可是相比较(jiào)来(lái)说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放(fàng)进购(gòu)物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏起来比(bǐ)较紧实的，假如是(shì)捏起来比较软的话，有或许是水分丢(diū)失导致的(de)，就没有那么新(xīn)鲜(xiān)了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来紧实水分也(yě)比较足的。

怎么挑甜红薯

　　1、看红薯的品(pǐn)种(zhǒng)。

　　常常(cháng)买(mǎi)红薯的人都(dōu)知道，一般(bān)红薯会分为红心的，还有白(bái)心的。

　　红心(xīn)红薯的甜度比白心的(de)口感会高一些(xiē)，红心的红(hóng)薯(shǔ)将其烹饪熟透之后，里(lǐ)边(biān)的色彩出现(xiàn)的(de)是橘黄(huáng)色。

　　而白心红薯，它的糖分比较低一些(xiē)。

　　淀粉含量高，所以(yǐ)吃(chī)起来(lái)就略(lüè)微(wēi)面(miàn)一(yī)些了。

　　我们假如分不清(qīng)它是红心红薯仍是白心的红(hóng)薯，能(néng)够直接问问摊主就(jiù)能够了。

　　2、买两头尖(jiān)、中心粗的(de)红(hóng)薯。

　　在买红薯的时分(fēn)，不论红薯(shǔ)是(shì)白心的(de)，仍是(shì)红心(xīn)的。

　　最好挑选，两头尖中心粗的红(hóng)薯。

　　由于这类(lèi)的红薯(shǔ)被称为(wèi)“公红薯”。

　　一般这类的红薯，它的吸(xī)收养分成分比较均匀(yún)。

　　做熟之后，它的口感(gǎn)也会比较甜(tián)美一(yī)些。

　　而那些看(kàn)起(qǐ)来比较圆润(rùn)的红(hóng)薯，便是母(mǔ)红薯(shǔ)了。

　　这种(zhǒng)红薯的甜(tián)度特(tè)别低，并且口感也特(tè)别的差。

　　就不主张我们购买啦。

　　3、看红薯的表皮。

　　在(zài)买红(hóng)薯(shǔ)的(de)时(shí)分，必定(dìng)要挑选外形丰满(mǎn)，并且洁净(jìng)润滑(huá)的红薯。

　　这样的红(hóng)薯(shǔ)才好吃。

　　假(jiǎ)如红薯的外表皮高低不(bù)平(píng)，并且(qiě)有虫眼的话。

　　这样的红薯就不主张购买啦。

　　4、摸一(yī)下(xià)红薯的外皮。

　　一般买红薯的时分(fēn)，红(hóng)薯的外(wài)皮都(dōu)会有带有一些泥土(tǔ)。

　　而这些外面的泥(ní)土(tǔ)比(bǐ)较(jiào)枯(kū)燥的(de)话，就阐明这类的红薯是(shì)甜(tián)美的。

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