意大利红烩是什么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式(shì)，通常(cháng)会用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及意(yì)大(dà)利红烩是什么东西，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)做(zuò)的(de)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度(dù)发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和(hé)北(běi)约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联(lián)合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继(jì)续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加(jiā)水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好(hǎo)侍(shì)番(fān)茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大(dà)利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花(h没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间uā)生油和黄油烧(shāo)热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下(xià)的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应不(bù)时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料(liào)汁浇在没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间牛肉(ròu)上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味(wèi)道(dào)浓(nóng)厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好时(shí)加(jiā)盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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