松(sōng)茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类(lèi)，一(yī)般(bān)人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免外表残留(liú)的细菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议(yì)最(zuì)好将松茸经过(guò)高温处(chù)理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定(dìng)的损害，从而对健康(kāng)产生一(yī)些影响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或(huò)与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食(shí)用者自身情况都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗与松茸(rōng)的质量而定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果(guǒ)是在野外(wài都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗)发现类似松茸(rōng)的菌类(lèi)，最(zuì)好不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等不良反应，可能是发生了食(shí)物(wù)中毒，建议立即(jí)前往(wǎng)正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表面的泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影(yǐng)响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边(biān)用水(shuǐ)再次对(duì)头部和尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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