七鳃鳗(mán)，看(kàn)它的名字很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大(dà)错特错(cuò)，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多算个(gè)鱼形(xíng)就不错了！而侧面(miàn)看还觉得它们长得挺(tǐng)萌(méng)的，有(yǒu)一种(zhǒng)不(bù)谙世事老实巴交的(de)感觉，但正(zhèng)面看它们嘴巴(bā)放大的照片(piàn)，真的已(yǐ)经不能用恐怖恶心来形容了...怎么(me)说呢(ne)？多看(kàn)一眼都是不(bù)寒而栗的(de)感觉。

其实它们真的长得(dé)挺(tǐng)丑的，可能(néng)因为它们属于最原始的脊(jí)椎动(dòng)物吧，所以它们的嘴巴没(méi)有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆(yuán)筒状(zhuàng)，嘴巴一张开(kāi)的放大图片(piàn)真的可(kě)以吓死个人的，里(lǐ)面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它(tā)们不仅靠(kào)这些(xiē)牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至连(lián)寄(jì)生在其他大鱼的(de)身(shēn)上也是(shì)靠这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃(sāi)囊(náng)和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人(rén)认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们本身的眼睛，也(yě)被称作“八(bā)目鳗”。而由于分布(bù)的(de)水域不(bù)同，它们(men)的体长也不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗(mán)体长70厘米(mǐ)，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几亿年了(le)，可是几(jǐ)亿年来(lái)它们的生活习(xí)性几乎没(méi)怎么太大(dà)的改变(biàn)，只不过寄生的“寄(jì)主”们发生了(le)变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到(dào)了(le)现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有(yǒu)时也会去(qù)攻击梭(suō)鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它们总是(shì)作为(wèi)电影中(zhōng)恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主(zhǔ)人公一(yī)行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉(diào)整个人的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大(dà)多数情况下，它们对“寄(jì)主”们(men)还是很(hěn)友(yǒu)好的，不(bù)会(huì)对它们的身体造成(chéng)什么太大的伤害，但如(rú)果(guǒ)是(shì)被(bèi)它们“盯上(shàng)”的猎物(wù)，这些鱼最后(hòu)的下(xià)场可能(néng)就很惨了，不仅会(huì)被吸干血，最(zuì)后连皮肉都被七鳃鳗们吃(chī)得一定都不剩，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但没想到(dào)可以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式也是(shì)十分地(dì)“霸道总裁(cái)”：雄(xióng)性见(jiàn)有雌性经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性(xìng)则吸住旁边的岩(yán)石。产卵后(hòu)，雌性和(hé)雄(xióng)性都会死去。它(tā)们的(de)baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在(zài)秋冬之际经过变(biàn)态成(chéng)为成体(tǐ)，再经数(shù)月(yuè)的半寄(jì)生(shēng)生活(huó)便达到性成熟(shú)时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的生命循环(huán)。而别看(kàn)它们中有的会回海(hǎi)里(lǐ)生活，但(dàn)繁殖基本上(shàng)都是在河川中(zhōng)，至少在世界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上(shàng)都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗(mán)的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社(shè)会从中世纪开始就视(shì)其为珍馐。据文(wén)献(xiàn)记载英格兰国王亨(hēng)利(lì)一(yī)世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果(guǒ)有(yǒu)一次在(zài)诺(nuò)曼底吃了太多的七鳃鳗(mán)后(hòu)死去。直到(dào)今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单位）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及大肠中也(yě)有(yǒu)维生素(sù)A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更高。在(zài)鱼皮中维生素B1与维生素B12的(de)含量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的含(hán)量比(bǐ)背皮(pí)高(gāo)。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明(míng)目(mù)和(hé)滋补强壮的功效(xiào)。

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