年(nián)轻(qīng)人(rén)有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停(tíng)一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人(rén)有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多(duō)久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有(yǒu)降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功(gōng)效和作(zuò)用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂，清理血管，预防血栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对(duì)心脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用(yòng)于(yú)预防心脑血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的疗效是可(kě)以降低甘油三(sān)酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可以预(yù)防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强(qiá俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么ng)体(tǐ)质等等很多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定的(de)好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维(wéi)护视网(wǎng)膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其他疾病也需要根(gēn)据(jù)病情辨证(zhèng)的不同(tóng)在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油(yóu)的(de)主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成分(fēn)比较高，它主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)维(wéi)生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取鱼(yú)体内全部(bù)油的一个统称，其中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘油三脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便(biàn)可获得约(yuē)1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮(yǐn)食(shí)结构中(zh俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么ōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸(suān)过(guò)多，更(gèng)应(yīng)重(zhòng)视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由(yóu)于鱼(yú)油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植物油含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是(shì)降低甘油(yóu)三脂，还有预防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防治高血(xuè)压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的多脂鱼有(yǒu)哪些？一(yī)般有(yǒu)鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少(shǎo)也可(kě)以通过服(fú)用鱼油补充剂来实(shí)现(xiàn)，选(xuǎn)购时要(yào)注意纯度(dù)，也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链比(bǐ)较低级，以植物为食物来源，重金属(shǔ)的量比(bǐ)较少(shǎo)，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞功(gōng)能，并增加神经(jīng)元突起，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞(bāo)的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪(cōng)明，而且可以提(tí)高青少年(nián)的记(jì)忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼油(yóu)中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切(qiè)的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显提高。

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