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河北保定技校排名,保定技校前十名 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡,绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的,绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量,100克绿(lǜ)豆汤的热量,绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题,小编将为你整理以下的知识答案:

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

  是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

  绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子,别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等,在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培史。

  原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

  绿(lǜ)豆所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白(bái),并含有蛋(dàn)氨酸河北保定技校排名,保定技校前十名、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油,磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

  每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克,碳水(shuǐ)化合(hé)物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫克,胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

  维生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少,绿豆的(de)磷脂成分中,有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

  清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利(lì)水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮疡(yáng)肿毒,丹毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

  绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮,所以说(shuō)为了清热,煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

  这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿,比较清澈。

  喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù),就可以达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

  绿豆的解毒之功在内(nèi),所以说为(wèi)了解毒(dú),煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

  这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊,消暑(shǔ)效果较(jiào)差,但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

  绿(lǜ)豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调,疗(liáo)效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促(cù)进代谢

  绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质,对人类和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤为佳。

  2.取一只不(bù)锈钢锅,加(jiā)水。

  煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu),盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后,舀出里面的汤,放在白色(sè)的大碗里面。

  这时(shí)的汤为绿色(sè),澄清透(tòu)明。

  这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ),因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应,会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落,不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào),这(zhè)样做实在(zài)可(kě)惜。

  绿豆皮(pí),性寒味甘,能(néng)解(jiě)热毒,它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

  绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如(rú)类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆汤(tāng)时,建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1:10,将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤,进行豆汤分离(lí),汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮(yǐn)品(pǐn),还有(yǒu)解毒功效。

  把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用;用捞(lāo)出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好(hǎo),绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干净,放(fàng)入保温(wēn)瓶(píng)中,倒入开水盖(gài)好。

  2~3个小时(shí)后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮,就很(hěn)容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

  如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继(jì)续(xù)泡,这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

     每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量(liàng)约(yuē)为45大卡(kǎ),若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话,其所含热量约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

      绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

     绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

  很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题,下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。河北保定技校排名,保定技校前十名>

     绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的(de)话,每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

     减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下,本身就(jiù)属于一种低(dī)热(rè)量的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

  绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品,其中所含(hán)的(de)高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动,有利于肠道(dào)废物的(de)排出。

     绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效,平时任何时候饮用都是可以的。

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡,绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的,绿豆汤有多(duō)少热量,100克绿豆汤的(de)热量,绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题,小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案:

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

  是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。

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  绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子(zi),别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng),在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

  原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

  绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基(jī)酸;在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘(gān)油,磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

  每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克(kè),脂肪(fáng)0.8克,碳水化(huà)合物59克,粗纤维4.2克(kè),钙(gài)49毫克,磷268毫克,铁(tiě)3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素(sù)B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

  所(suǒ)含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类,其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少,绿豆(dòu)的磷脂成分中,有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

  清热解(jiě)毒,消暑(shǔ)除烦,止渴健胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治暑热烦渴,湿热(rè)泄泻,水(shuǐ)肿腹胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹(dān)毒疖(jiē)肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热

  绿(lǜ)豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮,所以说为(wèi)了清(qīng)热(rè),煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ),比(bǐ)较清澈(chè)。

  喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去(qù),就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

  绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内,所(suǒ)以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

  这(zhè)样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó),消暑效果较差,但(dàn)清热解毒(dú)作用更强。

消暑

  绿豆与其他食(shí)品一起烹调,疗效更好,如(rú)绿豆银花汤:绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克(kè),水煎服用。

促进代谢

  绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

  1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长,煮沸(fèi)3~5分(fēn)钟,以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

  2.取一只不锈钢锅(guō),加水。

  煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆,盖(gài)上锅盖。

  3分钟后,舀出里(lǐ)面的汤(tāng),放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

  这时的(de)汤(tāng)为绿色,澄清透明(míng)。

  这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的(de)真正颜(yán)色。

  3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化,盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发(fā)生(shēng)反应,会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落,不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉,这样做(zuò)实在可惜(xī)。

  绿豆皮(pí),性寒(hán)味甘,能解热毒(dú),它的清热解毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化(huà)成分,如类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆汤时,建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1:10,将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤,进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮品,还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

  把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng);用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿(lǜ)豆洗干净(jìng),放入保温瓶中,倒(dào)入开水盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会(huì)胀大变软,拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn),如果软了再下锅煮,就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

  如果还不(bù)够软就需要继(jì)续泡(pào),这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

     每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡,若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤热量(liàng)

     绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

  很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题,下(xià)面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话,每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

      绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

     减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下,本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的(de)食(shí)物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于(yú)减肥。

  绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品,其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng),有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

     绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效,平时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

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