怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色(sè)的。关(guān)于怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频，老南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜(yán)色。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是(shì)嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的(de)是(shì)成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就(jiù)证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉(jué)非常硬(yìng)，就证明(míng)南瓜采摘的时机比(bǐ)较合(hé)适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看(kàn)看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南(nán)瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜(guā)：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的维(wéi)生(shēng)素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的(de)正常代(dài)谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食(shí)品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎(yán)止痛(t纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同òng)，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功效，现代医学研究(jiū)证(zhèng)明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的(de)人增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合(hé)成胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考资料(liào)来(lái)源：人民(mín)网-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好(hǎo)南瓜

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同