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芦柑可以做陈(chén)皮吗(ma)

　　芦柑是(shì)可(kě)以做(zuò)陈皮的。

　　芦(lú)柑(gān)皮晒(shài)干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚子、橙子等(děng)是可以做陈皮食用，芦柑皮是(shì)其(qí)中的(de)一类，也(yě)可以做陈皮食(shí)用(yòng)。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除湿、降低血压(yā)等(děng)功能，是(shì)一种很(hěn)好的(de)中药材。

　　另(lìng)外(wài)芦柑(gān)皮(pí)中(zhōng)含有大(dà)量的(de)维生(shēng)素C和(hé)香精油，富(fù)含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体所需的(de)营养(yǎng)成分，具(jù)有(yǒu)清(qīng)热泻火的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中(zhōng)，表皮毛(máo)孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光(guāng)滑(huá)的略甜），饱满而不(bù)空肿(zhǒng)。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏(niē)就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小(xiǎo)枝且残留(liú)叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦(lú)柑(gān)表皮颜(yán)色应(yīng)呈现橙红色(sè)，颜色深的芦柑比浅色芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品质较(jiào)次的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑华大基因有国家背景吗透(tòu)过果皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没(méi)什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以大小要适中。

如何正确(què)挑选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色黄点红(hóng)点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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