大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都(dōu)是会(huì)有公母区(qū)分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的时候(hòu)要注意有什(shén)么地方是不(bù)能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是(shì)很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要(yào)呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东(dōng)西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状(zh大冤种什么意思，大冤种是骂人吗 line-height: 24px;'>大冤种什么意思，大冤种是骂人吗uàng)而且还是白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是不能吃大冤种什么意思，大冤种是骂人吗(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄里有一(yī)个长(zhǎng)的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的(de)排泄物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个(gè)六角形的(de)白(bái)色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多(duō)细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般(bān)香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大(dà)闸(zhá)蟹味(wèi)道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以(yǐ)清(qīng)热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很好的滋(zī)补作用。

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