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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可以生吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通(tōng)用名一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰富(fù)的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的(de)吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一(yī)定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通常是用于(yú)炒着(zhe)吃，一(yī)般不建议直接(jiē)生吃。因为(wèi)西(xī)葫芦(lú)如果直(zhí)接生吃(chī)味道比较苦涩，里面(miàn)含(hán)有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一定的(de)刺(cì)激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从(cóng)而会对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议(yì)挑(合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线tiāo)选果脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了，吃起合肥初中排名前十名有哪些学校，合肥初中排名前十名分数线(qǐ)来会有发(fā)酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容(róng)易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候也(yě)要(yào)留意一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去(qù)，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不(bù)容易(yì)看出(chū)来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

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