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新鲜蔬菜是免税(shuì)的吗

  是的(de),新鲜(xiān)蔬菜是免税的。

  蔬菜作(zuò)为初(chū)级农副产品是免(miǎn)税的,可(kě)是却要分两(liǎng)种状况(kuàng),一种是农业生产者出(chū)售的,一种(zhǒng)流转环节商家(jiā)出(chū)售的(de),二(èr)者开票是不(bù)一样的。

  农(nóng)业生产者又(yòu)要区(qū)分为(wèi):1.农业合(hé)作社或农业生产型公司等安排或企业;2.个(gè)人,即农(nóng)人或(huò)农业生产者个人。

新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物学方(fāng)面)

  1、绿叶菜(cài)。

  一般超(chāo)市(shì)的绿(lǜ)叶菜,商(shāng)家(jiā)为了保鲜可(kě)能在绿叶菜外(wài)表喷洒一些水。

  留意此种(zhǒng)状况(kuàng)下,应先放在阴凉、枯燥(zào)、通(tōng)风处(chù)把外表水分(fēn)晒干(gàn),沾水蔬菜放冰箱简单冻坏,尤其是绿叶菜。

  叶菜(cài)类蔬菜保鲜的要(yào)害便(biàn)是(shì)锁(suǒ)水,绝大(dà)部分叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下寄存,也(yě)即(jí)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜层的温(wēn)度。

  放(fàng)入(rù)冰箱前,要先去(qù)除现已糜(mí)烂和发黄的叶子,再用厨(chú)房纸包好菜的根部(bù),然后用保鲜膜(mó)或保鲜袋将菜包好,最终放入冷藏。

  但需求(qiú)留意的是,不要靠近冰(bīng)箱内壁寄存,防(fáng)止冻伤(shāng)蔬菜。

  2、根(gēn)茎类。

  红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎类(lèi)蔬菜(cài),一般不(bù)需求放冰(bīng)箱(xiāng),只需擦干外表水分后装入保鲜(xiān)袋或许(xǔ)纸(zhǐ)袋(dài),再寄存在阴(yīn)凉枯燥处即可,也能(néng)够给(gěi)它(tā)们包裹上一层报纸寄存在阳(yáng)台避光处,切勿阳光直射(shè),导致马铃薯等(děng)泛青、长芽。

怎么保(bǎo)存新鲜蔬菜

  蔬菜

  蔬菜首要分为叶(yè)菜(cài)类、根茎类、瓜果类、菌菇(gū)类等,一般状况下(xià)蔬菜的(de)适合贮藏温度为(wèi)0℃—10℃,但不(bù)同种类(lèi)的贮存温(wēn)度(dù)有所(suǒ)差异。

  叶(yè)菜类(lèi)

  这类蔬菜简单腐烂和养分丢失。

  绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬菜(cài),适合温度(dù)为0℃—2℃,不(bù)能低于0℃。

  需(xū)求留意(yì)的是,绿叶蔬菜有必要包好放入冰箱,不要靠近冰(bīng)箱内(nèi)壁(bì),防止冻伤,贮存最好不超越3天。

  根茎类

  这类蔬菜水分含量(liàng)相对较少,更简单保存,如马铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等(děng)。

  主张整理掉外表泥土,掩盖保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的(de)当(dāng)地,可保存7天左右。

  瓜果类

  ①西红柿、茄子、青(qīng)椒等(děng),一般可在(zài)低温下贮(zhù)存(cún)4—5天,西红柿最(zuì)好不要放冰箱。

  ②豌豆(dòu)、扁豆等,假如外表有水分,比较(jiào)简单腐坏,最好风干外表水分后放入(rù)冰箱冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和南(nán)瓜等(děng)喜温蔬菜,适合(hé)寄存在(zài)10℃左右,不(bù)能低于8℃。

  这类蔬菜不适合放(fàng)在冰箱(xiāng),保质期大约在5天(tiān)左右。

  菌菇(gū)类

  新(xīn)鲜的菌菇类保(bǎo)鲜(xiān)期较短,在(zài)冰箱内(nèi)寄存大约是(shì)3—4天(tiān)。

  留(liú)意(yì)寄存前(qián)最好把菌菇外表(biǎo)的水分擦干。

  引荐几类常(cháng)温下耐放的(de)蔬菜(cài):包心菜、马铃薯、胡萝卜(bo)、洋葱、花(huā)菜(cài)、大(dà)白菜等。

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