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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不(bù)能(néng)够生吃的(de)。

　　一般不主(zhǔ)张咱(zán)们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì)大程(chéng)度上(shàng)保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许(xǔ)会影响部分人群的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中或许会有(yǒu)寄(jì)生虫等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使(shǐ)用活动水冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及(jí)农药残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹(pēng)煮，可在必定程度上防(fáng)止上(shàng)述有害(hài)物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时(shí)分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色(sè)的(de)玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色的(de)是(shì)甜(tián)玉米，而(ér)黑(hēi)玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分(fēn)，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的(de)办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方(fāng)看看(kàn)玉米粒(lì)的色彩是不(bù)是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透(tòu)的玉米一(yī)般水分多，吃(chī)起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且(qiě)在选购(gòu)玉(yù)米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很好。绿豆汤的热量是多少大卡

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的(de)一部(bù)分，玉米(mǐ)须的色(sè)彩(cǎi)证明了玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色(sè)彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也(yě)能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱(zán)们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉(yù)米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商场上(shàng)有(yǒu)两(liǎng)种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉米的(de)颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉米的(de)新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假如(rú)玉米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一般(bān)是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色(sè)的玉(yù)米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失(shī)掉(diào)水(shuǐ)分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看(kàn)玉米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的(de)玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和(hé)谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米。

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