怎(zěn)么挑苹果又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的以(yǐ)及(jí)怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的，怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜又(yòu)好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜又(yòu)甜(tián)，2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

苹(píng)果是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果(guǒ)虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果属于(yú)碱性食物。日常适(shì)量吃(chī)苹果可(kě)为机(jī)体补充一定营(yíng)养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性(xìn2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案g)食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学(xué)研究，食(shí)物燃(rán)烧后(hòu)的灰分(fēn)在(zài)水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素(sù)、镁元素等(děng)成分(fēn)。苹(píng)果属于(yú)碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性(xìng)食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮(pí)呈(chéng)现红黄(huáng)相(xiāng)间(jiān)的(de)颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的(de)苹(píng)果才说(shuō)明它(tā)受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且(qiě)表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹(píng)果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时，尽(jǐn)量选择(zé)中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆润(rùn)的苹果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部(bù)的(de)地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现(xiàn)黑褐(hè)色，根(gēn)蒂很干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐(qí)是(shì)凹陷状的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好吃，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越(yuè)差。

苹果如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的

　　1、看(kàn)苹果(guǒ)的新(xīn)鲜(xiān)程度(dù)。

　　如果苹果蒂周围没有褶皱的(de)，就说(shuō)明这(zhè)是刚摘下来的(de)新鲜苹果，反之苹果蒂(dì)皱(zhòu)纹越多(duō)越(yuè)深，就说明(míng)摘下来(lái)有(yǒu)一(yī)段时(shí)间了，肯(kěn)定不新鲜(xiān)了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一(yī)下苹(píng)果(guǒ)的条(tiáo)纹，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃，反之条纹(wén)少的(de)苹果既(jì)不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑选的(de)时候，可以(yǐ)用手来掂(diān)一(yī)下它的重量，一般来说苹果越重就说明里面(miàn)的水分就(jiù)越多，吃起(qǐ)来(lái)也就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部分人都是专挑红色的(de)苹果买，其实不对，很多(duō)红色(sè)的苹果(guǒ)可能是(shì)用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里(lǐ)透红，而(ér)且(qiě)看上去有一丝(sī)丝透红的，这样的苹果都(dōu)很甜，而且水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处(chù)。

　　如(rú)果(guǒ)它的(de)凹陷比较(jiào)浅(qiǎn)，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑选凹(āo)陷处比较深的(de)，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看(kàn)苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果轻轻一(yī)按(àn)发现按不动(dòng)，这样的苹果会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够成熟(shú)。

　　如果比较(jiào)容(róng)易按下去，就说明这样的苹果比(bǐ)较甜。

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