鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)近年来新出(chū)的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类(lèi)生物，一(yī)般生(shēng)长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又密密(mì)麻(má)麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为(wèi)两(liǎng)点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石(牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗shí)底部，采集(jí)起来(lái)有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它(tā)的味道(dào)非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的(de)食材(cái)，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对象，可(kě)以说它(tā)是一种比较常见的牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗(de)海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素(sù)，是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至(zhì)上(shàng)百欧元(yuán)，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不(bù)可或(huò)缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即(jí)可(kě)出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前(qián)迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而人们(men)的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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