榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那么(me)可(kě)以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密(mì)肉(ròu)过(guò)较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了(le)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴(liú)莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质(zhì)，吃(chī)起来会(huì)有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量(liàng)的(de)营养元素，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲(lián)的时候(hòu)，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比(bǐ)较大(dà)的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要(yào)好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟(shú)；如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到(dào)不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原(yuán)理一样，一般(bān)来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较多，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口的(de)，因为如果果(guǒ)实(shí)早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到家后(hòu)尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多(duō)为(wèi)平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤(t七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁āng)是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤(ráng)常被用来七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的(de)话(huà)，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃(chī)就(jiù)什么(me)时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的(de)榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可(kě)以放(fàng)几(jǐ)天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色(sè)区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切开一块(kuài)儿，这个(gè)时(shí)候就(jiù)能够看到(dào)里(lǐ)面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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