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共享充电宝最高1小时10元,共享充电宝怎么申请投放 酸笋可以直接吃吗,酸笋可以直接吃吗有毒吗

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酸笋可(kě)以(yǐ)直接吃吗,酸笋可以直接吃(chī)吗有毒吗(ma)

  酸笋可以直接吃(chī)的。

  酸(suān)笋(sǔn)一般可以食用。

  酸笋(sǔn)当中的(de)有机酸,能(néng)够很(hěn)好地提高味蕾敏感(gǎn)性,促进胃肠道消化液的分泌(mì),对增进食(shí)欲和促进消化有较强的(de)作用。

  酸(suān)笋也有着很好的解除(chú)油腻作用,尤其是对于脂(zhī)肪摄入过(guò)多,引起的恶(è)心(xīn)、呕吐(tǔ)、腹胀等症状(zhuàng)的患(huàn)者,如果适当吃一些酸(suān)笋,都(dōu)能够(gòu)很好地解除油腻

酸笋是怎么(me)制作的

  下面介绍酸笋的两(liǎng)种制作方法:

  1.南雄(xióng)酸笋制法

  腌(yān)酸笋(sǔn)的季节在(zài)春秋(qiū)两季,当竹笋(sǔn)发出嫩芽,长(zhǎng)出约30公分高时,便可连(lián)根砍下,剥去壳,切成(chéng)片,取(qǔ)不见天(tiān)井水(清晨不见太阳光的(de)井(jǐng)水),与竹笋一齐藏入缸中(zhōng),腌制(zhì)10天左(zuǒ)右(yòu),即可(kě)食用。

  2.湖(hú)南酸笋制(zhì)法(fǎ)

  将笋剥壳洗净后,烧开一锅水,投(tóu)笋入其中,煮(zhǔ)十分钟左右,熄(xī)火,就这(zhè)样在水中(zhōng)泡着。

  当天就可食用。

  吃不完的话,每天换一次水。

  如(rú)果不(bù)换水,笋就会慢慢变酸(suān)。

酸笋(sǔn)为什么那么(me)臭

  酸笋是(shì)发(fā)酵食物,又经(jīng)过了加工,因此才会(huì)有一(yī)股特(tè)殊的(de)气(qì)味(wèi),并且酸笋(sǔn)会和螺蛳粉(fěn)的汤料(liào)混合,所(suǒ)以味道(dào)变得更浓,很难(nán)让人接受。

  不过,酸笋只是闻起来不好闻,实际上吃起来十分(fēn)美味,一般吃两次就能(néng)接受酸笋的味道(dào)了。

  酸笋在泡制的(de)过程中经过了发酵,从(cóng)而让酸笋自带(dài)一种特别(bié)的味道。

  不过,这种食物只(zhǐ)是闻起来不(bù)好闻(wén),食用后并不会给身体带来不利影响(xiǎng)。

  酸(suān)笋是(shì)螺蛳(sī)粉共享充电宝最高1小时10元,共享充电宝怎么申请投放中的灵魂(hún),如果(guǒ)没有了酸笋(sǔn),那么(me)螺蛳(sī)粉会变(biàn)得无(wú)味,若(ruò)是(shì)第一次吃(chī)螺蛳(sī)粉,不能接受(shòu)酸笋,可(kě)以少量放入一些。

酸笋(sǔn)有(yǒu)营养吗

  酸笋味(wèi)道鲜(xiān)美(měi),营养(yǎng)丰富(fù)。

  酸笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂(zhī)肪等物质(zhì)在体(tǐ)内的停留(liú)时间。

  酸笋含脂肪、淀(diàn)粉很(hěn)少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳(jiā)品(pǐn)。

  所以酸笋的营养价值还(hái)是有(yǒu)很多(duō)的,可(kě)以(yǐ)放(fàng)心食用。

酸笋炒什么好(hǎo)吃

  酸(suān)笋炒牛肉(ròu):

  食材(cái):牛肉(ròu)250克、酸笋(sǔn)100克

  辅料:生姜1小块、辣椒油1小碟、小(xiǎo)葱(cōng)4棵、花生(shēng)油50克、盐1小勺、淀粉适(shì)量、生抽1小勺、蚝(háo)油(yóu)1勺(sháo)、料酒1小勺、花(huā)椒油3滴、酱油(yóu)2勺(sháo)。

  具体步骤(zhòu):

  1、准(zhǔn)备食材:牛腿肉(ròu)250克、酸笋100克、香葱(cōng)4颗(kē)、生姜1小块(kuài)、辣椒油(yóu)1小碟。

  2、牛肉切薄片,加入适量淀粉、料酒、盐、酱油(yóu)、蚝(háo)油(yóu),花(huā)椒油3滴,拌(bàn)匀腌制(zhì)20分钟备用(yòng);

  生姜切(qiè)片,香葱(cōng)切(qiè)段备用。

  3、起锅烧热,加入适量花生油。

  4、油烧热以后,放入腌好的牛肉翻炒至变色。

  5、随后依次放入酸笋、辣椒油翻炒(chǎo)。

  6、炒匀以后(hòu),加入香(xiāng)葱段翻炒(chǎo)几下即可出(chū)锅(guō)。

  酸笋炒肉(ròu)片:

  食材:酸笋312克、半(bàn)肥瘦猪肉238克

  辅料(liào):姜2片、盐(yán)一茶(chá)匙、糖(táng)一茶匙(shi)、猪油(yóu)适量、葱适量、淀粉一(yī)茶(chá)匙。

  具体步骤:

  1、酸笋冲洗一下切片,猪肉肥(féi)瘦分开切。

  葱花切段,姜片拍成姜蓉。

  2、炒酸(suān)笋用的(de)猪油,就是(shì)买回来半肥(féi)瘦的那块肥肉来炸油,锅烧热后放入肥肉,炸出油。

  油(yóu)太多可以把油盛起来,留下顿炒共享充电宝最高1小时10元,共享充电宝怎么申请投放菜(cài)用,锅里(lǐ)剩(shèng)些油。

  3、接着(zhe)把瘦肉放(fàng)下去,翻炒一下。

  4、接着放入酸笋以及姜蓉(róng),翻炒一(yī)会。

  5、接着(zhe)放入适量淀粉(fěn)水,一茶(chá)匙盐以及(jí)一茶匙糖。

  烧至汤汁浓稠。

  6、撒上葱花(huā),把葱花充分翻炒(chǎo)进酸(suān)笋里(lǐ),接着关(guān)火,完成啦。

  非常开胃的一道菜。

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