铁观音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音嗤笑的意思怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的(de)好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介(jiè)于红茶(chá)和(hé)绿茶之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的(de)铁观音口(kǒu)感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色(sè)彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再(zài)差异(yì)香(xiāng)气凹(āo)凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音的外(wài)形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即观音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上(shàng)品茶，反之为嗤笑的意思次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的味(wèi)道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特(tè)征的(de)均为上品，反之(zhī)为次品。

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