烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残(cán)留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹果放入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果(guǒ)能消(xiāo)化吸(xī)收丰(fēng)富(fù)的营养元素磷和(hé)铁(tiě)，并且苹果在烤熟(shú)后(hòu)还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能(néng窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污)健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹(píng)果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹(píng)果(guǒ)中(zhōng)带有的(de)果(guǒ)胶，还能(néng)促进毛(máo)细血管(guǎn)扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也(yě)是烤苹果能防(fáng)止(zhǐ)高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其(qí)所含(hán)的多酚类天(tiān)然(rán)抗氧化物(wù)质(zhì)含(hán)量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂(zhī)，清除(chú)体(tǐ)内(nèi)多余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤(xiān)维等特殊物质，具(jù)有止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的(de)果胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉(liáng)白开水，放(fàng)一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将(jiāng)切好的薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤(kǎo)网上，稍(shāo)沥(lì)干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温度(dù)100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像(xiàng)薯片、但味(wèi)道是酸(suān)酸甜甜的。

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