关于肠粉用什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用(yòng)什么(me)粉做的(de),做肠粉用(yòng)什么粉的最新生(shēng)活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一(yī)般(bān)不(bù)会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会(huì)留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的，这种别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生(shēng)粉(有(yǒu)红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添(tiān)加(jiā)各(gè)种(zhǒng)馅料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添(tiān)加馅料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红(hóng)薯(shǔ)粉(fěn)等(děng)，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水里(lǐ)，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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