怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃以及怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎么(me)挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的保存其营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什么样的(de戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班)南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什(shén)么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么(me)品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没(méi)有成(chéng)熟戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜(guā)还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一(yī)、调(diào)养(yǎng)肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃很好的食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A原，可以参与胃(wèi)内上(shàng)皮组织(zhī)的正(zhèng)常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可(kě)以让消化道免受粗(cū)糙食品(pǐn)的(de)刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中(zhōng)医的角度认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功(gōng)效，现代医学(xué)研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增强肝(gān)肾(shèn)细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维生素c和维(wéi)生素e，能(néng)促进胰岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的果胶(jiāo)可(kě)推迟(chí)食物排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类的(de)吸收，从而控制血(xuè)糖升高(gāo)。戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿(niào)病(bìng)患者应适当吃(chī)些用南瓜(guā)做(zuò)的(de)食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好(hǎo)吃 如(rú)何挑到好(hǎo)南瓜

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