柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味比较淡的话(huà)是不影(yǐng)响食用的，如果酒味比较重(zhòng)，而(ér)且味道也(yě)有些变了(le)就不建议继(jì)续食用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃(chī)了(le)呢

　　柿(shì)饼有酒味是(shì)因为(wèi)柿饼中有大量的碳水化合物长期(qī)放置(zhì)的过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸(xī)作(zuò)用下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味(wèi)还(hái)能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并(bìng)且打开之(zhī)后(hòu)，一(yī)会儿(ér)就(jiù)没有了的话，食(shí)用的(de)时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候(hòu)也有(yǒu)很重的(de)酒味(wèi)，那么这种柿饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化合物(wù)，因此在长期(qī)放置的过当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗程中(zhōng)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化(huà)成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会(huì)有酒味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿(shì)饼可以将柿(shì)饼打开放(fàng)置一段时间，待酒味消失(shī)之后就可(kě)以正常食用了，不(bù)会影响身(shēn)体健康(kāng)。

　　柿(shì)饼中含有大(dà)量的碳水化合(hé)物，具有抑制细(xì)菌增长的作用，再加上冷冻室(shì)的(de)温(wēn)度(dù)很(hěn)低，因此可(kě)以抑(yì)制细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此这样的柿(shì)饼没有酒味(wèi)。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度(dù)百科-柿(shì)饼

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