虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞肉机器(qì)，所以每次加入的肉(ròu)量不(bù)能太多，需要分几次进行，最好将肉切得小(xiǎo)一些，将食材放入破壁机之前需要进行(xíng)适当的摔(shuāi)打，这样(yàng)打出(chū)来的肉泥更有(yǒu)质感和(hé)弹性，绞(jiǎo)肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁(bì)机的使用(yòng)过(guò)程中(zhōng)的电压是比较强的，所以这个时候还要注意的(de)一个问题就是用电的安(世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁ān)全，还有(yǒu)破(pò)壁机是一个靠(kào)转(zhuǎn)速来(lái)工(gōng)作的电(diàn)器，所以在运行的(de)过程中会产生热量，所以要(yào)想很好的保护自己的破壁机的话，就(jiù)一定(dìng)要好好的使用，最好可以在较短的时间(jiān)里操作完(wán)。

　　如(rú)果要连续的工作最好(hǎo)也是可(kě)以休息缓(huǎn)冲一下(xià)，这也是一种保养(yǎng)。

　　在(zài)在工作的时候一定(dìng)不(bù)能处于一个干烧(shāo)的状态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然后就会完全(quán)坏(huài)掉，在使用的时候一(yī)定要(yào)给破(pò)壁机加(jiā)满水，在温(wēn)度比较高的时候(hòu)就不要触碰(pèng)，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：人民网-四招调(diào)出好肉馅

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