桂(guì)林磨(mó)浆米线(xiàn)？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的(de)出(chū)浆(jiāng)都比(bǐ)较(jiào)高的。关于(yú)桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨浆米线，桂林大(dà)米品牌等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

桂林(lín)是属于贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省(shěng)的(de)。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不是一(yī)个(gè)地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广(guǎng)西壮族自(zì)治区,桂林(lín)市是广西壮(zhuàng)族自治区管辖的一(yī)个地(dì)级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫(yán)氏大米、力源(yuán)大米、天湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾(hé)本目禾(hé)本科稻属(shǔ)植物的果实(sh腰围88是多少 腰围88是多少码í)，稻(dào)谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之一(yī)，也是(shì)亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世界约有二分之一(yī)的人(rén)口食用大米，常(cháng)见当(dāng)作主食的(de)地区在亚洲(zhōu)和各地(dì)唐(táng)人街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林(lín)地(dì)方(fāng)小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有(yǒu)“到(dào)桂林不吃(chī)桂(guì)林米粉，不(bù)算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到屋(wū)外(wài)晒干(gàn)，和成(chéng)粉(fěn)团后将粉煮熟，再使(shǐ)劲捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉(fěn)团(tuán)，使之变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极好的米(mǐ)粉条，再(zài)卷成(chéng)小(xiǎo)团（每(měi)团(tuán)约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论何种做法做(zuò)成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令(lìng)人胃口大(dà)开。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独(dú)特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团(tuán)好的(de)米粉(fěn)分(fēn)成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为(wèi)10小份）。