松茸清洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子(zi)上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮(pí)的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种(zhǒng)营养丰(fēng)富的(de)菌类(lèi)，一般人(rén)生吃(chī)不会出(chū)现中毒(dú)反(fǎn)应，适(shì)量食(shí)用对于补充(chōn72小时是几天，72小时是几天几夜g)身体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的效果。但在食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对(duì)机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在松茸表面存(cún)在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生吃，如(rú)果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的(de)损害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用(yòng)或与什么食物搭配食用，要(yào)根(gēn)据食(shí)用者自身情况(kuàng)与松茸(rōng)的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值。如(rú)果是在野外发现(xiàn)类似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不(bù)要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生(shēng)了食物中毒，建(72小时是几天，72小时是几天几夜jiàn)议立(lì)即前往正(zhèng)规医院治疗(liáo)。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松茸(rōng)的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲洗，清洗(xǐ)的(de)时(shí)候注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水再次对头(tóu)部(bù)和尾部(bù)泥沙比较(jiào)多(duō)的(de)地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干燥既可。

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