纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质，蛋(dàn)白质(zhì)与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的胃(wèi)部(bù)不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏(nián)膜的继续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热(rè)吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免牛奶里的营养物质(zhì)失(shī)去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋(dàn)白质成(chéng)分发生变(biàn)性反应，大量(liàng)维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的(de)消化(huà)率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的(de)脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗(shì)最容易消化吸收(shōu)的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素都是溶解状态的(de)，而且各种矿物质的含(hán)量比例，特别(bié)是(shì)钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超(chāo)高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到(dào)合(hé)格的大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购外(wài)，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可(kě)以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放(fàng)入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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