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　　朵的红色是热情(qíng)的(de)色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充(chōng)沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问(wèn)句形式开(kāi)头有(yǒu)什(shén)么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？首(shǒu)先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还(hái)是红叶，它们(men)的细(xì)胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基础(chǔ)对花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了(le)这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南(nán)瓜(guā)等果实的(de)色彩(cǎi)相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色的物(wù)质基础(chǔ)。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花的物质基础(chǔ)是(shì)胡(hú)萝卜素为例(lì)来侧面说明花青素的作用

花儿为(wèi)什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热(rè)情的色彩民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红(hóng)？人们一(yī)边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式(shì)开(kāi)头有什么(me)好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以(yǐ)问句提(tí)出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它的(de)物质基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都(dōu)含(hán)有由葡萄糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸性时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸(suān)性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨(mò)菊(jú)、黑(hēi)牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都是花青民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的(qīng)素在不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素也是(shì)决定花朵颜色的物(wù)质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础民盟的加入条件是什么，民盟的加入条件是什么样的是胡萝(luó)卜素为例(lì)来侧面说明花青素的段卜孙作(zuò)用

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