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人参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜的。

　　参(cān)果可(kě)以放在冰(bīng)箱里保存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一般冰(bīng)箱的冷藏(cáng)的(de)温(wēn)度在0~8℃,这(zhè)样的(de)温度不利(lì)于细菌、微生物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能(néng)减缓人参果的成熟速度,延长食物(wù)的(de)保鲜期(qī),人(rén)参果在冰箱的保鲜(xiān)期大(dà)约在一个(gè)月左(zuǒ)右(yòu),做好(hǎo)能在这个时间内把它(tā)吃完。

人参果怎么(me)挑脆甜的(de)

　　1、根据人参(cān)果的(d在职教育是什么意思，补充在职是什么意思e)外形(xíng)挑选。

　　市(shì)面上很多人参果的果(guǒ)形(xíng)都像(xiàng)个(gè)弥勒佛似的，这种人参果其(qí)实并(bìng)不正宗。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，真正的人参果其形(xíng)状很像是心(xīn)脏(zàng)型(xíng)的，或者椭圆形的。

　　如果(guǒ)你买人参果(guǒ)看到的(de)是一些奇(qí)形怪状(zhuàng)的话，千万不要买了，以免会上当受骗(piàn)。

　　2、根据人参果的表皮(pí)来选择。

　　如果想要吃到的是(shì)成熟的人参果，那么其(qí)表皮(pí)应当是呈(chéng)金黄色的，当(dāng)然很多成(chéng)熟的(de)人参果还带有紫色(sè)的条纹(wén)。

　　如果买到的是(shì)这(zhè)类型的人参(cān)果(guǒ)，那么不仅(jǐn)果肉(ròu)清爽多汁(zhī)，而且口感也很(hěn)好哟。

　　3、根据人(rén)参果所呈(chéng)现的色泽来选择(zé)。

　　如果发现拿在(zài)手(shǒu)里的人参果，其色泽(zé)非常的鲜(xiān)亮，而且表(biǎo)皮也十分的光滑(huá)，摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱的话(huà)，这类(lèi)型的人参(cān)果质地上乘，是很值得购买的。

怎(zěn)么(me)挑人参果(guǒ)好吃

　　人参(cān)果，原名叫香(xiāng)瓜茄，又名(míng)长寿(shòu)果(guǒ)、凤果，原产(chǎn)自南美洲(zhōu)的安第斯山，引进中国后(hòu)，根据我(wǒ)们的神话给它取了“人参果(guǒ)”这一名字(zì)。

　　人参果中(zhōng)含有硒和钴(gǔ)等18种人体(tǐ)必需(xū)的微量元素，同(tóng)时脂肪含量和(hé)糖含量都不高(gāo)，可以说是营养价值很高(gāo)的(de)一种水果。

　　人参果吃(chī)起来也是(shì)清香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人(rén)参果好归好(hǎo)，但是怎么挑人(rén)参果，很(hěn)多(duō)朋友却并不(bù)晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体(tǐ)说说人参(cān)果的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面(miàn)上卖的(de)人参果里，大致可以分为两种(zhǒng)形(xíng)状，一种是圆形的，还(hái)有(yǒu)一种是长形的。

　　圆形(xíng)的(de)人参果(guǒ)，外(wài)表偏正(zhèng)圆(yuán)形，颜(yán)色偏(piān)黄色，果(guǒ)肉中水分含量充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感比(bǐ)较(jiào)甜；长(zhǎng)形的(de)人参果，外(wài)形(xíng)偏细长状(zhuàng)，颜(yán)色偏白色或者(zhě)白紫色，果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量(liàng)略少(shǎo)，吃(chī)起来(lái)有点沙，口感(gǎn)也比较(jiào)淡(dàn)，甚至还会(huì)有股(gǔ)鱼腥味，因此没有圆(yuán)形(xíng)的(de)人参果好吃。

　　一(yī)句话总(zǒng)结(jié)，挑(tiāo)人(rén)参果时，记(jì)得看下形状，优选(xuǎn)圆形的人参果，味道(dào)比(bǐ)长形的人参果更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果的(de)表皮

　　成熟后的人参(cān)果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上(shàng)面还带有紫(zǐ)色的条纹，色泽比较鲜(xiān)亮(liàng)，这样(yàng)的人参果，通常汁多肉(ròu)甜，口感非(fēi)常(cháng)好(hǎo)；如果人参果表皮看上去没(méi)有光泽感(gǎn)，比较黯淡，或者有干瘪(biě)、褶皱的现象，说明已(yǐ)经熟过了，或者放很久了，口感(gǎn)通常不太好，吃起(qǐ)来可能还有一股涩(sè)涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看下果皮的(de)颜色和状(zhuàng)态，优选(xuǎn)表皮(pí)为金黄色，带(dài)有光(guāng)泽感(gǎn)的(de)人参果，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的(de)重量

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的(de)时候，我们还需要对比下重量(liàng)。

　　如果是个(gè)头差不多大(dà)小的人(rén)参果，可以(yǐ)放在手(shǒu)里掂一掂重量，掂起来重的(de)，说明果实里(lǐ)面(miàn)的水分(fēn)充足(zú)，状态(tài)还(hái)比较(jiào)新鲜(xiān)，吃起来汁(zhī)水也更丰富；掂起来(lái)很(hěn)轻的(de)，说明放很久了，果(guǒ)实(shí)中的水分已经流失得差不多了(le)，既不新鲜，吃(chī)起来口感(gǎn)也不好。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果时，记(jì)得掂下重(zhòng)量，优(yōu)选(xuǎn)掂起来重的人参果，说明果肉(ròu)中水分(fēn)含量(liàng)充足，吃(chī)起来汁水也(yě)会更多(duō)。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果，闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不出气味(wèi)，或者(zhě)闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果(guǒ)肉(ròu)可能已(yǐ)经开(kāi)始腐烂了，这样的人参果就不(bù)要(yào)买(mǎi)了。

　　一(yī)句话总(zǒng)结，挑人(rén)参果时(shí)，记得闻下气(qì)味(wèi)，优选闻(wén)起来有(yǒu)自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人(rén)参(cān)果时，大(dà)家只(zhǐ)需记得“4挑(tiāo)”法(fǎ)则，从形状、表皮(pí)、重量和气味这四(sì)个方面，来挑选人(rén)参(cān)果，优选形状偏圆、表皮(pí)偏(piān)黄、重量偏重(zhòng)、气味(wèi)自然的人参(cān)果(guǒ)，这样的人(rén)参果通常比较新鲜，吃起来口感(gǎn)也更好。

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