距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造(zào)成(chéng)了人道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等(děng)在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的(de)友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道，成(chéng)都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上(shàng)快(kuài)速(sù)传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿(ā)拉伯(bó)胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球(qiú)出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已(yǐ)经出现了(le)明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能带来(lái)的口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼(téng)。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对(duì)于(yú)汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在(zài)配料(liào)表(biǎo)中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(500万越南盾是多少人民币，1人民币=pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至(zhì)六个(gè)月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但(dàn)如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力(lì)也会从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过(guò)冲突(tū)爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军500万越南盾是多少人民币，1人民币=队和准军事(shì)组织快(kuài)速支(zhī)援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零(líng)售价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐(lè)官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干(gàn)旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白(bái)糖(táng)的价格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国(guó)粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季(jì)度(dù)财报。其(qí)中提到(dào)，第一(yī)季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下(xià)半(bàn)年(nián)，我们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格(gé)，以应对成本上升。

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