薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片是薯类(lèi)作(zuò)物(wù)又称根(gēn)茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物的产品器官是(shì)块根和块(kuài)茎，具有生长前期(qī)和块根膨(péng)大(dà)期两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称(chēng)番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块(kuài)形等多种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供食用，是(shì)重要的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么)用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么境的适应性较(jiào)强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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