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春门(mén)酱酒是国企吗

　　是(shì)的，春门(mén)酱酒是国企的。

　　春(chūn)门老酒厂,坐落贵(guì)州省贵定(dìng)酒厂,是一(yī)家具有近70年前史的企业。

　　酒厂成立于1953年(nián),开始(shǐ)是贵州(zhōu)当地的酿(niàng)酒坊,因其酒质优异,酿(niàng)制技艺(yì)共同(tóng),得到了(le)国家的支撑,后(hòu)来成为(wèi)了公(gōng)营的酒企。

春门(mén)酱酒是老三春(chūn)吗

　　春门酱酒是老三春，贵州(zhōu)白酒，早(zǎo)年间以(yǐ)三(sān)春四窖(jiào)著称，而春门(mén)则是老三春其中(zhōng)之一(yī)，是(shì)贵州当地有名的贵(guì)定酒厂的代表产品(pǐn)，一向以(yǐ)专心(xīn)优质(zhì)酱酒(jiǔ)为初心，悉心酿制，选用酱酒(jiǔ)制造的最高工艺(yì)大曲坤沙法，九(jiǔ)蒸(zhēng)九晒、七次取酒，历时(shí)1年酿制而成(chéng)，成(chéng)酒后又窖藏6年。

　　酱香型白(bái)酒质料为沙(shā)，沙(shā)是仁怀区域土话，指的(de)是红缨子糯高粱(liáng)。

　　在每年(nián)大出产周期(qī)中，分两(liǎng)次投料：第一次投料称下沙，第(dì)2次(cì)投料称糙沙，投料(liào)后需通过八次发酵，每次发酵一(yī)个(gè)月左右，一个大周期约10个月左右(yòu)。

贵州酱(jiàng)酒前(qián)十(shí)名

　　贵州酱酒如(rú)下：

　　1、茅台

　　茅(máo)台酒，贵州省遵义市仁怀(huái)市茅台镇特产，我国国家地(dì)理标志产品。

　　茅台作为我国酱香(xiāng)酒的开(kāi)山(shān)祖(zǔ)师，我国十大白酒品(pǐn)牌之一，那有必要的是排在贵州十(shí)大酱(jiàng)香酒的首(shǒu)位的，它(tā)代表(biǎo)了我国的传统名酒，飞天茅台的口(kǒu)感(gǎn)也肯定是稳居(jū)宝(bǎo)座。

　　2、钓鱼台(tái)

　　钓鱼台品牌是贵州(zhōu)钓鱼台国宾酒业有限公(gōng)司旗(qí)下，该公司多年以(yǐ)来一向(xiàng)出产大曲(qū)酱香酒，而且坚(jiān)持着(zhe)传(chuán)统的手艺茅台酿制工艺，在酱香酒的制(zhì)造经(jīng)历和技术(shù)上都是排(pái)在前面的(de)。

　　3、黔春

　　黔(qián)春是1981年开发(fā)车鞥共的麸曲酱(jiàng)香型白酒，与碧春、筑春并称(chēng)为贵州老三春，它是从(cóng)茅台酒中分离出来(lái)的产香微生(shēng)物(wù)菌种群，承继(jì)了(le)茅台酒妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思的传统工艺(yì)精华。

　　4、习酒

　　习(xí)酒作为贵州的十(shí)大酱香酒品牌之一，在(zài)酒(jiǔ)品(妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思pǐn)的酿(niàng)制质料和(hé)酿制工艺上都是非常(cháng)考(kǎo)究(jiū)的，精选当地(dì)的糯高粱(liáng)和小麦，通(tōng)过(guò)特定(dìng)数量的投料(liào)、蒸煮(zhǔ)、发(fā)酵而来(lái)。

　　5、筑春

　　筑春，贵州筑春酒厂妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思前史距今已经有近60年了，是一个通过了口碑沉积的(de)老牌子，当年由贵州省(shěng)军区组成，后(hòu)来(lái)搬迁到茅台镇，曾(céng)获首届戎行博览会金奖。

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