意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较特(tè)别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)以及意大(dà)利红烩是(shì)什么东西(xī)，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么味道，意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么(me)意思，意大利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是(shì)发达(dá)国家吗(ma)

　　是的(de)，意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)的(de)。

　　意(yì)大利(lì)是发达国家。意大利是一个高(gāo)度(dù)发达的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经济体之一(yī),

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和联合(hé)国等(děng)重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文(wén)组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥(yōn反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数g)有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的(de)清(qīng)新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红(hóng)烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞(lāo)出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入(rù)掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数调料块(kuài)完全(quán)溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方(fāng)法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄(huáng)油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至七八(bā)成热，然(rán)后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在(zài)盘内，再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇在牛(niú)肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最(zuì)后放(fàng)入(rù)牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮；把煮好牛肉入(rù)在盘(pán)子(zi)里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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