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新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷冻好(hǎo)？如果是宰杀(shā)干(gàn)净的(de)鲜活鱼，且短时间里将会食(shí)用，则放入冷藏室(shì)；如(rú)果(guǒ)是宰(zǎi)杀干净的鲜(xiān)活鱼，短(duǎn)时(shí)间里不会被食用，则放入冷冻(dòng)室；如(rú)果(guǒ)是烹饪完成的(de)熟鱼，则(zé)放(fàng)入冷藏(cáng)室，并尽快食用的。关于(yú)鱼买回来放冷藏还是冷冻好以及(jí)鱼买回(huí)来放冷藏(cáng)还(hái)是冷冻好，鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻保存，鱼买回(huí)来放冷藏(cáng)还(hái)是冷冻(dòng)呢，刚买的鱼放冰箱保鲜还是冷冻，买回(huí)来(lái)的鱼是(shì)保鲜(xiān)还是冰(bī新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗ng)冻里(lǐ)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

鱼是胎生(shēng)还(hái)是卵生

　　鱼是卵生(shēng)的。

　　鱼大部分(fēn)是卵生的(de)，但也有少数是卵(luǎn)胎(tāi)生(shēng)和(hé)胎生的。通常在鱼儿发育成熟(shú)后，雌雄亲鱼(yú)会自行配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从而产生(shēng)受精卵。受精卵在水中孵化出小(xiǎo)鱼。而卵胎生与之类似，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵也(yě)在雌鱼肚(dù)子(zi)里孵化出来(lái)。胎生的鱼只(zhǐ)有(yǒu)真鲨科的鱼类，仔鱼在产出前(qián)会(huì)从母体中(zhōng)获得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻好

　　如果是宰杀干净的鲜活(huó)鱼，且短时间里将会食用，则放(fàng)入冷藏室；如(rú)果是宰(zǎi)杀干净的鲜活鱼，短(duǎn)时间里不(bù)会(huì)被(bèi)食用，则放入冷冻室(shì)；如果是烹饪完(wán)成的熟(shú)鱼，则放入冷藏室，并尽快食用。

　　冷藏室温度(dù)高于(yú)零度(dù)，不(bù)能长(zhǎng)时(shí)间保鲜(xiān)动物肉(ròu)类，但(dàn)短期里可以(yǐ)保证肉质(zhì)新鲜。

　　冷冻(dòng)室温(wēn)度低至-14度以下，可以长时间(ji新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗ān)保证肉(ròu)质(zhì)质(zhì)量，但同时会使鱼(yú)肉严(yán)重结冰，口味破坏。

　　秋冬季是体(tǐ)弱者进(jìn)补的好时(shí)机，鱼则是进(jìn)补(bǔ)的好水产(chǎn)食品，不仅(jǐn)味道鲜美，而(ér)且(qiě)营养价(jià)值极高。

　　其蛋(dàn)白质含量为猪肉的(de)两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高(gāo)。

　　鱼(yú)中富含丰富的硫胺(àn)素、核黄素、尼克酸(suān)、维生素D和一定量(liàng)的(de)钙、磷、铁(tiě)等矿物质(zhì)。

　　鱼肉(ròu)中脂肪含量(liàng)虽低(dī)，但(dàn)其(qí)中的脂肪酸(suān)被证实有降(jiàng)糖、护心和防癌的作用。

　　鱼肉中的(de)维生素D、钙、磷，能有效地预(yù)防骨质疏松症。

　　鱼含(hán)有(yǒu)丰富的完全蛋(dàn)白质(zhì)。

　　鱼肉含有大量的(de)蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢(lián)鱼含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含(hán)13%。

　　鱼脂肪含(hán)量较低，且(qiě)多为不饱和脂肪酸。

　　鱼(yú)肉(ròu)的(de)脂肪含(hán)量(liàng)一般比较(jiào)低，大多数只有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼(yú)含4%、鲢(lián)鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼(yú)只(zhǐ)含(hán)0.7%。

鱼应该放在(zài)冷藏还是冷冻

　　鱼(yú)应该(gāi)放在冷冻。

　　在(zài)冷冻状态下，酶的活性(xìng)和微生物的生长都(dōu)被抑制，鱼的保质(zhì)时间也大大延长，通常(cháng)可达(dá)数月(yuè)。

　　冷冻(dòng)之后的鱼肉跟活(huó)鱼(yú)相比(bǐ)发(fā)生(shēng)的变化：

　　1、从口感上(shàng)说，冷冻鱼(yú)的肉质的确没(méi)有(yǒu)活(huó)鱼鲜嫩。

　　这主(zhǔ)要是因(yīn)为在(zài)冷冻(dòng)过程中，鱼内的水分冻结成冰(bīng)晶(jīng)，导(dǎo)致鱼肉蛋白质发生冷冻变性和一系列理化性质的改变，包括(kuò)蛋白质空间结构(gòu)和疏水性(xìng)的变化，凝胶(jiāo)性和保(bǎo)水性的降低，盐溶(róng)性蛋(dàn)白含(hán)量降低，ATP酶活性(xìng)减低等，从而造成鱼肉的品质和(hé)口感下降。

　　2、从(cóng)营养上看，同品种的(de)鱼冷冻(dòng)后确(què)实会流(liú)失掉一部分(fēn)营养(yǎng)。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤维中的水分(fēn)将结(jié)成(chéng)冰(bīng)晶(jīng)，但(dàn)在解冻的时候却没有办(bàn)法再与(yǔ)蛋白(bái)质分子聚合，也就不能(néng)被全部(bù)吸收回鱼肉中(zhōng)。

　　这种(zhǒng)汁(zhī)液(yè)的流失就(jiù)伴(bàn)随着鱼肉中(zhōng)一小(xiǎo)部分可溶性蛋白质、盐类、维生素等水(shuǐ)溶性营(yíng)养物质的流失。

　　但是，这点损失(shī)并不影响鱼类的核心营养价值。

　　因为这(zhè)一点损失如果也要(yào)较(jiào)真儿的话,那(nà)就不得不提醒你，其实活(huó)鱼在暂养过(guò)程中，受局部水(shuǐ)环境氧气、温(wēn)度、pH值、排泄物积累和捕(bǔ)捞造(zào)成(chéng)的鱼体(tǐ)损伤(shāng)等因素影响，也会出现(xiàn)品(pǐn)质的(de)下降，一(yī)样有一定的营养损失。