烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的(de)。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性(xìng)比生苹(píng)果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收(shōu)丰富的营(yíng)养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅(qiǎn)浅的(de)香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营养物(wù)质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让抑郁心烦(fán)的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健(jiàn)脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能(néng)让身体消(xiāo)化(huà)吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解(jiě)质溶(róng)液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能(néng)防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进(jìn)毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血(xuè)压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热(rè)后，其所含的多酚(fēn)类天(tiān)然抗氧化物(wù)质(zhì)含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体(tǐ)内(nèi)多余的自(zì)由基，延(yán)缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果中含有(yǒu)鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质(zhì)，具(jù)有止泻(xiè)和通(tōng)便的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具(jù)有吸(xī)收细菌和(hé)毒(dú)素的(de)作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的(de)直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和(hé)两(liǎng)片柠檬(méng)(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热1泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文00度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热风循环(huán)也行)温(wēn)度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。<泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文/p>

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后(hòu)就会变(biàn)硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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