1、看大小和(hé)颜色。

　　挑选(xuǎn)中(zhōng)等的，因为一般(bān)大的(de)皮比较(jiào)厚，甜度就相对较差。

　　太(tài)小的(de)橘子一般因为生长得(dé)不好，口感(gǎn)较差。

　　黄果柑的颜色在生产(chǎn)过程中，从绿色(sè)过渡到黄色，最后是(shì)橙黄或橙红(hóng)色，所(suǒ)以购买黄果柑应该选黄色或者是橙红(hóng)色的越好味道越甜。

　　另外如果橘子(zi)仍然保(bǎo)留的有叶子，看一下(xià)叶子是否新鲜，越新鲜，表明黄果(guǒ)柑也越新鲜。

　　2、分公(gōng)母(mǔ)。

　　黄果柑拿到手上之(zhī)后(hòu)看(kàn)一下，黄果柑的顶部长(zhǎng)柄(bǐng)部(bù)位如(rú)果(guǒ)是凹陷的，就是甜的，如果是凸出来就是酸的。

　　而且(qiě)黄果柑分公黄果柑和母(mǔ)黄果柑，一般母橘子比较甜，公橘子(zi)会比较酸(suān)，所以我们(men)在购(gòu)买的时候(hòu)要(yào)看一下黄果柑的底部(bù)，方法也非常(cháng)简单，如果是一个(gè)凹陷的小圆圈(quān)就是母黄果柑(gān)，如果是一个(gè)小圆点就是公(gōng)黄果柑(gān)。

　　同(tóng)时可以用(yòng)手捏一下黄(huáng)果柑底部，如果比较软就是(shì)甜的。

　　3、看(kàn)光(guāng)滑程度(dù)和(hé)弹性(xìng)。

　　黄果(guǒ)柑上面有一层细密的(de)油胞(bāo)点(diǎn)。

　　如果是酸甜适中的橘(jú)子，这层油(yóu)胞点会使表皮(pí)看上去光滑。

　　同时(shí)也(yě)可以用手捏一下橘子，感受一下果肉(ròu)的弹性(xìng)，如果(guǒ)感觉果肉结实(shí)但是不硬，一松(sōng)手能够恢复原状，这就是皮薄肉厚水分多的橘子。

如(rú)何(hé)挑(tiāo)选好吃好甜的(de)柑(gān)子 怎样挑选(xuǎn)好吃好甜的(de)柑子

　　1、大小和颜(yán)色。

　　桔子个头以中等为最(zuì)佳(jiā)，太(tài)大的皮厚、肉实不(bù)饱满、甜度差，小的又(yòu)可(kě)能生长得不够(gòu)好，口感较差。

　　多数(shù)桔子的(de)外皮(pí)颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄(huáng)或橙(chéng)红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。

　　不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘(zhāi)，果皮是青(qīng)绿色的，但味道(dào)也不酸，但是(shì)红(hóng)色的会(huì)更(gèng)甜。

　　看(kàn)看桔子蒂(dì)上(shàng)的叶(yè)子，叶子(zi)越新(xīn)鲜，也说明桔子(zi)越好。

　　2、光滑程度。

　　甜(tián)酸适中的(de)桔子大都表皮光滑，且上(shàng)面的油胞点比(bǐ)较细密。

　　3、测(cè)试弹(dàn)性(xìng)。

　　皮薄(báo)肉厚水分多的桔(jú)子都会(huì)有很(hěn)好的(de)弹性，用两手指(zhǐ)轻压，感(gǎn)觉果肉结(jié)实(shí)但不(bù)硬，一松(sōng)手(shǒu)，就能立刻弹回原(yuán)状，弹(dàn)力好的则(zé)佳，皮薄(báo)，透过橘皮能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香，用手轻捏表皮会冒一些油(yóu)出(chū)来的也是好(hǎo)桔子。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效