生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和across 和 cross的区别，cross和across区别和用法结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较(jiào)合(hé)适(shì)生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什(shén)么是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。across 和 cross的区别，cross和across区别和用法>

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃(chī)生菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类(lèi)化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片(piàn)巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片(piàn)较大的(de)情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而寄(jì)存一(yī)段时across 和 cross的区别，cross和across区别和用法(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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