马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形(xíng)状的。关于马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频以及马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗(ma)，哪种(zhǒng)马铃薯(shǔ)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能(néng)当主食，可(kě)以(yǐ)弥补身(shēn)体所需养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增(zēng)强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的时分要(yào)适量，不宜(yí)多(duō)吃，并(bìng)且还可(kě)以吃一些(xiē)其他的食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素(sù)含量丰厚，还(hái)含有一定(dìng)量的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸(xī)收(shōu)，因(yīn)而马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可以弥补养分成分(fēn)，还可以(yǐ)促进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàn一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤g)不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀(yū)青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分(fēn)缩(suō)短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮(pí一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤)干(gàn)的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会(huì)比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如(rú)是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为日常食用(yòng)频率十分高(gāo)的(de)蔬(shū)菜(cài)，以其多变的(de)口(kǒu)感和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受(shòu)咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养(yǎng)分丰(fēng)厚，易于消(xiāo)化(huà)，种类(lèi)也(yě)十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好(hǎo)剥的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯多多少少有(yǒu)点(diǎn)不(bù)同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就(jiù)不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了，皮(pí)外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不(bù)能吃(chī)，都是(shì)些(xiē)最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，要拿皮(pí)干的马铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久(jiǔ)，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏(huài)掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也有或许有些碰在(zài)一(yī)同，撞伤(shāng)了。

　　所以(yǐ)在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn)，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色(sè)变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不(bù)要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时(shí)刻(kè)也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口(kǒu)感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉(fěn)质(zhì)马铃(líng)薯，适宜用来(lái)做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇后(hòu)种类则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的(de)，芽(yá)眼较浅的(de)。

　　这(zhè)样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻(chè)底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发(fā)酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好(hǎo)。

　　别(bié)的，还(hái)要留(liú)意(yì)皮(pí)层变(biàn)绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购买和食用(yòng)。

　　由(yóu)于(yú)其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被(bèi)损(sǔn)坏，吃了(le)会(huì)中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行放在(zài)阳(yáng)光下暴(bào)晒，也(yě)没必要放(fàng)在冰箱里，温度过高会导致马铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐朽，温(wēn)度过(guò)低(dī)马铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可(kě)以将马(mǎ)铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在(zài)漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许(xǔ)会(huì)中毒，因而妈(mā)妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔(kǒng)周围就会含(hán)有很多(duō)的有(yǒu)毒龙葵(kuí)素，这是一种神(shén)经毒(dú)素(sù)，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽邻近(jìn)的(de)皮层(céng)，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻也须长一些，发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大(dà)高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马铃(líng)薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食(shí)用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的感觉，则标(biāo)明(míng)该马铃薯中(zhōng)还含有较多的(de)龙葵素，应立(lì)即(jí)中止食用，以(yǐ)防(fáng)中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养分的(de)食物也可(kě)以让心境(jìng)变得十(shí)分的好，上(shàng)面(miàn)便(biàn)是对什(shén)么样的马铃薯好(hǎo)的一(yī)些介绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分可以依照上面的办法去试一下，这(zhè)样制造起来或许(xǔ)吃起来的时分就可(kě)以(yǐ)更好地品(pǐn)味(wèi)它的(de)滋味了(le)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选(xuǎn)购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养(yǎng)分也较差，真实(shí)没必要买(mǎi)回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说，马铃(líng)薯有两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩(jǔ)的(de)，一种是(shì)比较圆(yuán)的，一般(bān)咱们(men)会主张挑选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯削起来很便利(lì)，比较(jiào)不那(nà)么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选越圆的(de)马铃(líng)薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会感觉比(bǐ)较(jiào)面(miàn)比较甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)那种表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝的(de)话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自(zì)己的实践(jiàn)需求动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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