新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法(fǎ)以(yǐ)及新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法(fǎ)和吃法，新鲜松茸的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松(sōng)茸的存放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松茸的(de)存(cún)放方法有哪些(xiē)，新鲜松(sōng)茸如何存放(fàng)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸一(yī)般(bān)可以(yǐ)泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可(kě)以增强人(rén)体免(miǎn)疫力(lì)，因为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素(sù)，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多营养物(wù)质会溶解在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸水能(néng)更好(hǎo)地吸收松茸的(de)各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有(yǒu)营养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多(duō)种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全(quán凶猛的意思是什么 凶猛的近义词)可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存，但(dàn)一定不(bù)能密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现(xiàn)在(zài)有(yǒu)的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空(kōng)间，松(sōng)茸可以放(fàng)进干(gàn)的地方，这样(yàng)更(gèng)容易(yì)隔离其它食(shí)材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存(cún)更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完(wán)全可以将松茸切成(chéng)片状，然(rán)后晒(shài)干储(chǔ)存，这样只要不(bù)受潮，就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用时(shí)时(shí)用(yòng)水泡开后(hòu)，会影响松茸的(de)品质，最主要的就(jiù)是香气肯(kěn)定有所(suǒ)流失，但(dàn)营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存(cún)。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)也(yě)能(néng)长途运(yùn)输，只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层中，温度调在零下10度左右进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持新(xīn)鲜(xiān)，也适合长(zhǎng)途运输。

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新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即(jí)可食用。

　　也可按自(zì)己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出自己喜爱(ài)的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥(sū)油，放上松茸(rōng)片煎(jiān)烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的(de)需要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸(rōng)切片加入(rù)，继续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟，随后(hòu)加入少许(xǔ)味精和醋调(diào)味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上黄油的(de)松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川、西(xī)藏等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹起(qǐ)来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸(rōng)，那(nà)只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布(bù)之(zhī)类的包裹(guǒ)起来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保(bǎo)存一周(zhōu)左(凶猛的意思是什么 凶猛的近义词zuǒ)右的时间，如果(guǒ)还(hái)想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐(yán)渍(zì)松茸保存，具体方法是(shì)将整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开(kāi)水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)，沥出，放在(zài)一个容器里，再(zài)撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出(chū)松(sōng)茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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