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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在(zài)芹(qín)菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细(xì)菌(jūn)，而且在表(biǎo)面(miàn)还会有很多(duō)的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表面(miàn)的泥污，吃(chī)的时(shí)候就特(tè)别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具(jù)体方法为(wèi)首(shǒu)先清(qīng)洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来的味(wèi)道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的(de)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的(de)榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不能(néng)接受(shòu)。

　　要(yào)是不能接(jiē)受(shòu)的话也可以用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁(平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和(hé)芹菜含水量不一(yī)样(yàng)且所含(hán)营养价值(zhí)也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中(z平安喜乐后面一句是啥，平安喜乐后面一句是什么hōng)所含(hán)的粗纤维成分(fēn)比较多，榨(zhà)出来的汁(zhī)水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹(qín)榨(zhà)出来的(de)汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时(shí)选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切(qiè)段(duàn)榨汁即(jí)可，不喜欢味道的(de)还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨(zhà)熟的(de)。

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