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一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样(yàng)挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯比较甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

红(hóng)薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃的(de)。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的(de)食物，能(néng)够(gòu)生吃红(hóng)薯，但(dàn)不(bù)主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不(bù)会(huì)引起中毒，但生红薯中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许由(yóu)于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的淀粉发生变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不(bù)主张(zhāng)食用过多生红薯，是由于生红薯中含有一种气化酶，会(huì)导致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢(ne)

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗有四种(zhǒng)，分别是红(hóng)心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较高(gāo)，口(kǒu)感上(shàng)糯而不腻(nì)，一般用来制(zhì)造薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见(jiàn)的(de)一(yī)种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办(bàn)法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价值比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯的口感不同(tóng)也比较大，在购买的时(shí)分依(yī)据自己的(de)需(xū)求(qiú)来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观(guān)能看到的便是红薯的外观了，在(zài)购买(mǎi)红薯的时分，咱们能(néng)够先看(kàn)下红(hóng)薯的外观，挑选外形丰满、外表(biǎo)润(rùn)滑地进行购买，假如红薯外表皮是(shì)高低不平或许有黑点(diǎn)、发霉(méi)或许(xǔ)是(shì)有缺口的就别买(mǎi)了，这种(zhǒng)有或许是寄(jì)存时刻过久(jiǔ)，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外表特别粗糙，或许(xǔ)也(yě)是寄一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗存过久，水分有些丢失(shī)掉(diào)了(le)，还(hái)有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗在挑(tiāo)选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽(jǐn)量(liàng)去挑选两头(tóu)尖，中心粗形(xíng)状的红(hóng)薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的，由于这种红(hóng)薯在成长的过程(chéng)中养分吸收(shōu)得比较均匀(yún)，养(yǎng)分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观，可(kě)是(shì)相比较来说，两头(tóu)尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红(hóng)薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看(kàn)好的红(hóng)薯放进购(gòu)物袋的(de)时分，能够(gòu)随手捏(niē)一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏(niē)起来比较(jiào)紧实的，假如是捏起来比较软(ruǎn)的话，有(yǒu)或许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有那么(me)新鲜了，所以在(zài)挑(tiāo)选捏(niē)起(qǐ)来紧实水分也比较足的。