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赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶以(yǐ)及全(quán)脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味发酵(jiào)乳是不是酸奶,和酸奶(nǎi)之间有什么区别，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶的一种等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味(wèi)发酵乳不等同于酸奶，因为其(qí)所(suǒ)含有的营养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制作除了添(tiān)加必要的添加(jiā)以外(wài)，不(bù)会再加(jiā)入其他物质而(ér)通过发酵而成，但是(shì)风味发酵乳制作(zuò)会加入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗(cū)粮(liáng)谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善口(kǒu)味和口感，所(suǒ)以(yǐ)风味发酵乳和酸(suān)奶并不(bù)一样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料，一般(bān)都是乳(rǔ)制(zhì)品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸奶的主(zhǔ)要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来(lái)的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶(nǎi)的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后(hòu)pH值降低(dī)，发酵前或后(hòu)添(tiān)加或不添加食品添加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶(nǎi)是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原(yuán)料，经过巴氏杀(shā)菌后再(zài)向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品(pǐn)添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂乳(rǔ)粉(fěn)，水(shuǐ)。

　　三、主(zhǔ)要营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维(wéi)生(shēng)素。赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读p>

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要(yào)营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水(shu赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读ǐ)化(huà)合物。

喝酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充(chōng)饥(jī)。

　　因为空腹时胃(wèi)内(nèi)的酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸(suān)奶内特(tè)有的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保(bǎo)健作用会大大减(jiǎn)弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小时的时(shí)候再喝(hē)吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多(duō)人(rén)知道酸奶里千千(qiān)万万(wàn)的"菌"是好东西(xī)，但却(què)不知道如何留(liú)住(zhù)它们(men)。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里面都(dōu)是活菌(jūn)，只有冷(lěng)藏才(cái)能将活菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种(zhǒng)做法更是暴殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富酸奶的(de)口味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果(guǒ)酱(jiàng)、果(guǒ)浆都(dōu)是(shì)经过多道工艺(yì)加(jiā)工的，其(qí)自然性当然不如新(xīn)奇的水果，如(rú)果想增加酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家把水果切块(kuài)后(hòu)放进酸(suān)奶。

风(fēng)味发酵(jiào)乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一(yī)种。

　　但是酸奶和风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不一样的，有本质的(de)区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛(niú)奶发酵而成(chéng)的。

　　作为一种(zhǒng)饮料(liào)，对人(rén)体有保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人(rén)们(men)减肥(féi)，因为它(tā)富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸(suān)奶还能促进肠(cháng)胃蠕动(dòng)。

　　但(dàn)是，发酵(jiào)乳是由乳(rǔ)制品(pǐn)发酵而成(chéng)的(de)。

　　与(yǔ)酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种(zhǒng)饮料，但没有酸奶(nǎi)营养(yǎng)丰富(fù)。

　　由于风味(wèi)发酵(jiào)乳中添加(jiā)了果粒或(huò)果蔬(shū)汁，虽(suī)然(rán)营养(yǎng)更加完(wán)善合理(lǐ)，但(dàn)也稀释(shì)了牛奶中原有的营养(yǎng)成分，营养(yǎng)价(jià)值没(méi)有酸奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌(jūn)饮料中蛋白(bái)质和(hé)钙的含量只占发酵乳的1/3，含(hán)糖(táng)量还很高，营养价值远不及发酵乳。

　　如果仅仅(jǐn)是(shì)为(wèi)了摄入更多的乳酸菌，还要注意(yì)的是，乳酸菌要想对我们的肠道有一定(dìng)的改(gǎi)善作用，也要摄入菌落总数10的8次方才有足(zú)够的活性。

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)以及全脂(zhī)风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，原味风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶，风味发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶做(zuò)的，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶的一(yī)种等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其所含有(yǒu)的营养成分和(hé)酸奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的(de)添(tiān)加以外，不会(huì)再加入其他物质而通过发(fā)酵而成(chéng)，但是风味发酵(jiào)乳制作会(huì)加入2~3种，甚至3种(zhǒng)以(yǐ)上的物质进行发酵，还会添加一些(xiē)粗粮谷(gǔ)物、果蔬(shū)，以改善口味和口感，所以风味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并(bìng)不(bù)一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过发酵或者没(méi)有经过发酵(jiào)制(zhì)作出来的(de)饮料，而酸(suān)奶的主要原材料(liào)是(shì)新鲜牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌(guàn)装制作出来的(de)一种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

风味发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以(yǐ)上(shàng)生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或后添加(jiā)或不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种酸甜口味的牛奶饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶为原(yuán)料，经过巴(bā)氏杀菌(jūn)后再向(xiàng)牛奶中添(tiān)加有益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全(quán)脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋(dàn)白(bái)质(zhì)，矿(kuàng)物(wù)质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分：蛋白质(zhì)，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的(de)乳酸菌容易被胃(wèi)酸杀(shā)死，那样酸奶的保健作用会(huì)大(dà)大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度(dù)最(zuì)适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知(zhī)道(dào)酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东(dōng)西(xī)，但却不知(zhī)道如(rú)何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生(shēng)产出来(lái)时，里面(miàn)都(dōu)是活(huó)菌，只有冷藏(cáng)才能将活菌(jūn)很好地(dì)保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨(fáng)自己在家(jiā)添加，果料、果酱、果浆都(dōu)是(shì)经过多道工艺加(jiā)工的，其自(zì)然性当然不如新(xīn)奇的水果，如果(guǒ)想增加酸奶(nǎi)的口(kǒu)味(wèi)，不妨自(zì)己在家把(bǎ)水果切块后放进酸(suān)奶(nǎi)。