三眼蟹为(wèi)什么(me)有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)睛螃蟹是我(wǒ)们生活中比较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法也有很多，深(shēn)受大(dà)众的喜(xǐ)爱(ài)，味道(dào)十分可口，那么(me)三(sān)只眼睛的螃蟹(xiè)是怎(zěn)么(me)回事(shì)呢的。

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三(sān)眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼睛(jīng)

三眼蟹(xiè)为(wèi)什(shén)么有(yǒu)三个眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红(hóng)星梭子蟹、三(sān)点蟹(xiè)、枪蟹(xiè)以及水蟹等，一(yī)般红星梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起(qǐ)，看起来(lái)感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖水性(xìng)底层蟹类，味甘(gān)性寒，其(qí)中含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、纤(xiān)维素(sù)、维生(shēng)素(sù)、脂肪以及多种矿物质(zhì)化合(hé)物，营养(yǎng)价值以及食(shí)用价(jià)值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说它有三个眼睛，而是(shì)说它表(biǎo)面有3个显著(zhù)的隆起部(bù)位，看起(qǐ)来就像(xiàng)是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死(sǐ)了还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的(de)比(bǐ)较好(hǎo)，因为三眼(yǎn)蟹属于(yú)一种(zhǒng)高蛋(dàn)白、高脂肪的食物(wù)，死(sǐ)亡之后很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物(wù)，食(shí)用之后容易加(jiā)重人体的胃(wèi)肠道蠕动，导致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适症状发生(shēng)，对人体(tǐ)的健(jiàn)康(kāng)造成(chéng)威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后(hòu)的三眼蟹(xiè)一般(bān)是不建议吃的(de)，尤其是死的时间比较(jiào)长(zhǎng)的，但要是才死(sǐ)的三眼蟹，那么还是(shì)可(kě)以适当进行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什(shén)么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星(xīng)梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水蟹、门(mén)蟹、盖(gài)鱼、童(tóng)蟹等，和(hé)梭(suō)子蟹(xiè)指的是同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生素、脂肪、磷(lín)脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质，营养价值以及食(shí)用价(jià)值比较高，深受人(rén)们(men)的喜爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和(hé)梭子蟹其实是一种蟹，深(shēn)受(shòu)人们的喜爱(ài)和欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃(chī)

　　超过(guò)6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋生细菌以及微生物的海产品，尤其是(shì)死亡之(zhī)后(hòu)，其中的蛋白质、脂肪以及维生(shēng)素(sù)等成分物质，就很容易(yì)被细菌以及(jí)微生物侵害(hài)，从(cóng)而导致其(qí)变质，食用之后(hòu)对人体的健康造成(chéng)威胁，一般三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不建议再进行食用了。

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