生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜(tián)菜为什么是咸(xián)的(de)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识(shí)：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫病等。牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻(wén)一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该首选叶片较大的(de)生菜，由(yóu)于这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子(zi)坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时(shí)间后(hòu)，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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