菲律宾安蒂(dì)克省(shěng)（Antique）是(shì)个位于班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏存在感的沿(yán)海山区省份，全省人口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不及国内(nèi)大一点的县(xiàn)。3天前，一辆(liàng)满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区(qū)因为行驶(shǐ)速度过快一(yī)头(tóu)栽进了公(gōng)路边深约60米的(de)悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道(dào)路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车祸(huò)出(chū)发，我(wǒ)们大(dà)概就(jiù)能知(zhī)道(dào)，这(zhè)里的地理状况了(le)。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的海龟(guī)班乃(nǎi)岛(dǎo)是菲律宾第六(liù)大(dà)岛(dǎo)，观(guān)光客们耳(ěr)熟能详的长滩岛(dǎo)是(shì)其附属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四(sì)大城市伊洛(luò)伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听说过(guò)。但说起(qǐ)安蒂克省(shěng)，不要说外国人，连其他岛的菲律宾人知道(dào)的(de)都比较(jiào)少了(le)。据说安蒂克这个名字源自(zì)当地(dì)一种(zhǒng)巨型(xíng)黑(hēi)蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙(yá)殖民者大概(gài)是(shì)被(bèi)这(zhè)种蚂蚁(yǐ)咬怕了(le)，就将之用作(zuò)地名。所(suǒ)以真(zhēn)正的名称其实(shí)应(yīng)该是黑蚂蚁省(shěng)。

安(ān)蒂克省(shěng)位于米沙鄢(yān)群岛的最西边不过(guò)，如果你(nǐ)愿意花时(shí)间离开游客(kè)如织的长滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地(dì)的西部平原和菲(fēi)岛交(jiāo)通最(zuì)通(tōng)畅城市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到(dào)黑蚂蚁省在错综复杂的河流(liú)与幽深(shēn)的原始森林中穿梭，你就会发现每个(gè)旅行者(zhě)都可(kě)遇而(ér)不可(kě)求(qiú)的(de)美(měi)景和惊喜。

伊(yī)拉努-布(bù)基(jī)农(nóng)梯田(tián)伊(yī)拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯岛(dǎo)(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最(zuì)完美的珊瑚礁(jiāo)和海洋生物群。班乃岛最高峰(fēng)马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和(hé)山(shān)谷间依(yī)次坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾(jiǎ)阿(ā)斯山

值得一提(tí)的是，已(yǐ)故知名菲华政治家、前参议员(yuán)、前马(mǎ)尼(ní)拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上(shàng)。

林(lín)雯洛与(yǔ)老杜在一(yī)次选举集会上

沿(yán)着水流湍急的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河谷处(chù)处架起(qǐ)的大(dà)铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅底下柴火在(zài)燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈的美女猛男(nán)们(men)惬意地躺在了蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦热(rè)水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击力(lì)的洗浴方(fāng)式(shì)，源自(zì)这片(piàn)大海与高山(shān)之(zhī)间交通不便(biàn)偏远区域生(shēng)活(huó)的土著部落。相传，居住在这里的土著(zhù)以狩(shòu)猎为生，需(xū)要长(zhǎng)途跋涉追踪(zōng)猎物，困乏的时(shí)候就(jiù)在凹陷的大石板下用(yòng)柴(chái)火烧热河水，加入本地独有的解乏提神草药用来泡(pào)澡，达到增强体力(lì)与(yǔ)免疫力的目(mù)的。据说这种(zhǒng)泡(pào)澡方式承袭了至少上(shàng)千年(nián)。

蒂比奥(ào)河(hé)，源自马贾阿斯(sī)山。虽然处于热带，但高山河谷(gǔ)之间(jiān)尤(yóu)其(qí)是晚上(shàng)的气温并(bìng)不高。久而(ér)久之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河流附(fù)近的(de)土著也(yě)因(yīn)为旅游业的(de)关系纷纷搬到(dào)河(hé)边生活(huó)，青壮年男(nán)性依(yī)旧出门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则(zé)专门为(wèi)游(yóu)客供应歇脚的茶水食(shí)物补(bǔ)贴生活(huó)，也(yě)有吊(diào)脚楼式的(de)草木屋提供给游客短暂(zàn)居住。渐渐(jiàn)地各种独特(tè)的水上餐(cān)厅和度假村民(mín)宿也(yě)遍及(jí)河流(liú)两岸。

不(bù)知什么时候(hòu)开始，游客们不再满足(zú)于(yú)土(tǔ)著们提供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具一格的泡澡方(fāng)式开始(shǐ)感兴趣。于是就(jiù)衍生出了(le)当地最具(jù)特色的旅游(yóu)主题：铁(tiě)锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其(qí)实是土(tǔ)著语(yǔ)言(yán)中“大铁锅”的意思。这(zhè)种大锅(guō)其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用(yòng)具。据说若(ruò)干年前(qián)，下游(yóu)的制糖厂更(gèng)新换代后淘汰了一(yī)批大(dà)铁锅(guō)，土著知(zhī)道(dào)后买来替代(dài)加(jiā)热缓慢(màn)又容(róng)易碎裂的石板，从而可以随时(shí)更换(huàn)洗浴场地又容易加热的大铁锅(guō)成了泡澡的(de)主(zhǔ)角(jiǎo)。虽然(rán)土(tǔ)著们不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药(yào)与加热试温仍需(xū)要(yào)一个小时左(zuǒ)右，因此游(yóu)客们(men)仍需要(yào)提前预约才能尽情享受。

铁锅分很多种，从(cóng)单人双人到家(jiā)庭甚至超大型号应有尽有，草药也分(fēn)美容养生与提神(shén)醒脑等等区(qū)别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥(ào)河，草药也(yě)是(shì)当地随处可见的天然植(zhí)物，因(yīn)此，铁锅泡澡的(de)价格一直很低。

土著说，价格大致(zhì)分为(wèi)三种：某(mǒu)些要爬(pá)树摘的(de)树叶需(xū)要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民币）；带花瓣的草药(yào)因药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影(yǐng)响再生繁殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人民(mín)币）；其(qí)他普通(tōng)双(shuāng)人(rén)锅的人均消费基(jī)本都在(zài)每(měi)半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢(gǎn)保证，但摆在眼(yǎn)前的(de)视觉效果(guǒ)还是非常震撼(hàn)人心(xīn)的。值得(dé)一提的是(shì)，铁锅因制(zhì)糖使用而(ér)厚度(dù)远超寻常，虽然(rán)导热速度并(bìng)不快却能持(chí)久保(bǎo)温，水温可根据游客自(zì)行选择并由土著女性(xìng)监(jiān)督控制，由于草药被热水烫(tàng)过后会散发(fā)出令人放松的香味，很多游(yóu)客会在不(bù)知不觉中“昏迷(mí)”（睡着）。

试(shì)想(xiǎng)一下，在(zài)如此原始的自然(rán)环(huán)境中(zhōng)，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一(yī)面享受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提(tí)醒一下的是，夜间山区的气温会很(hěn)低，在泡澡之前请一定要(yào)带(dài)上毛巾，因为一旦(dàn)离开铁锅，你就会被冻的瑟(sè)瑟发抖，如果不(bù)想(xiǎng)像兔(tù)子一样跑到你的房间的话，毛巾裹身是必须的。

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游客在河边享用(yòng)本地美食

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在(zài)瀑布边留影纪念土(tǔ)著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这个(gè)词源自(zì)河岸边高大的(de)芦苇(wěi)“tigbaw”，因(yīn)为西班牙(yá)人很难发(fā)出(chū)这个音，于是演化成(chéng)了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小(xiǎo)镇也被命(mìng)名为蒂比(bǐ)奥。

除(chú)了铁(tiě)锅炖活人，游客们还可以徒步(bù)前往(wǎng)数(shù)公里外的巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河(hé)划皮划艇和漂流，以及前(qián)往古色古(gǔ)香的(de)梯田(tián)进行文化(huà)沉浸之旅。

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