怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢(ne)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜(guā)外皮(pí)比较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一(yī)掐就破，就切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(jiù)证明成(chéng)熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的(de)那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜(guā)采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽(zǐ)，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱(bǎo)满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的(de)维(wéi)生素A原(yuán)，可以(yǐ)参与(yǔ)胃内上(shàng)皮组织的(de)正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡(yáng)。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研(yán)究证明(míng)，南(nán)瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的(de)人增强肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素(sù)c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天胶可推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃(chī)些(xiē)用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民(mín)网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜(guā)

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天