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中国四大佛山是哪些四大佛山在哪几个省红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关(guān)于(yú)红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎(zěn)样(yàng)挑选红(hóng)薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的(de)。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的食物，能(néng)够生(shēng)吃红薯，但不(bù)主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒，但(dàn)生红薯中含有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中的(de)淀(diàn)粉很难(nán)消化、吸(xī)收(shōu)，有(yǒu)或许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯(shǔ)做熟，才可(kě)让红薯(shǔ)中的淀粉(fěn)发生变化，相对更易消化。

　　一起不主张食(shí)用过多生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会(huì)导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有四(sì)种，分别是红(hóng)中国四大佛山是哪些四大佛山在哪几个省心红薯、白心(xīn)红薯(shǔ)、黄心红薯和(hé)紫心(xīn)红薯(shǔ)。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽(shuǎng)，含糖量十分(fēn)高(gāo)，蒸熟(shú)之后香气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含(hán)量比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一(yī)般(bān)用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常(cháng)见(jiàn)的一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感(gǎn)也是十(shí)分的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红(hóng)薯口感上不是特别(bié)好(hǎo)，可是养(yǎng)分(fēn)中国四大佛山是哪些四大佛山在哪几个省价值(zhí)比较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同(tóng)也比较大，在(zài)购买的时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选就好了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观能(néng)看到的便是红薯的(de)外观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够(gòu)先看(kàn)下红薯的外观，挑(tiāo)选外形(xíng)丰满、外表润(rùn)滑地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯外表皮是高低不平(píng)或许有黑点、发霉(méi)或许是有缺口的(de)就(jiù)别买了(le)，这种有或许(xǔ)是寄存(cún)时(shí)刻过(guò)久，或许会有(yǒu)蜕(tuì)变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也(yě)是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢失掉了(le)，还有便是发芽(yá)的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状(zhuàng)的(de)红薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较好的(de)，由于这种红薯在成长的(de)过(guò)程中(zhōng)养分(fēn)吸收得比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯看起来比较(jiào)美观，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进购(gòu)物袋的时(shí)分，能够随(suí)手捏一下(xià)红(hóng)薯的头尾处，挑选捏起(qǐ)来比较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有那么(me)新鲜了，所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏(niē)起来紧(jǐn)实水分也比较足的。