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　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一个鹅蛋的热量是(shì)多少(shǎo)以(yǐ)及一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少大卡，一个(gè)鹅蛋的(de)热量是多少千焦，一个鹅(é)蛋的热(rè)量是(shì)多少米饭(fàn)，一个鹅蛋的热量是多少卡路(lù)里，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识答(dá)案(àn)：

一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值上(shàng)并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些油(yóu)，必须用很(hěn)新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约(yuē)大(dà)四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个(gè)鹅蛋(dàn)，喝(hē)一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗(xǐ)碗。

　　之后(hòu)，将鹅(é)蛋敲入(rù)碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的盖子(zi)，用筷子不断(duàn)搅拌，每(měi)两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。

　　大约(yuē)七八分钟后，锅(guō)里(lǐ)的鹅蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制(zhì)作时(shí)，你可以根据自(zì)己的需(xū)要混合(hé)适量的绿色农村信用社几点上班下班时间(sè)蔬(shū)农村信用社几点上班下班时间菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香味，然(rán)后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食用，味(wèi)道(dào)特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前，鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应(yīng)该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋(dàn)的(de)表面应(yīng)该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包(bāo)装，它应该(gāi)直接放在一个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制(zhì)40天后，可以(yǐ)品尝，放(fàng)在锅(guō)里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，还有各种(zhǒng)维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育有很好作(zuò)用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主要含(hán)于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量(liàng)也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有(yǒu)很(hěn)好补(bǔ)益作(zuò)用。