柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能吃了呢如果酒味比较淡(dàn)的话是不(bù)影(yǐng)响食用的，如(rú)果酒味比较重(zhòng)，而(ér)且味(wèi)道也有些(xiē)变了(le)就不建(jiàn)议继续食(shí)用了(le)的。

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柿饼有酒味还能不能(中国人口第一大省，中国人口第一大省排名néng)吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物长(zh中国人口第一大省，中国人口第一大省排名ǎng)期(qī)放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化(huà)成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼(bǐng)酒味很淡，并(bìng)且(qiě)打开之后(hòu)，一会儿就没有了的话，食用(yòng)的时候也是没有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)的，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在长期(qī)放置的过程中(zhōng)，碳(tàn)水化合物会在(zài)发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一(yī)段时间，待(dài)酒味消失之后就可以正常(cháng)食用了，不会(huì)影(yǐng)响身体健康。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

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