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　　出自《列子·汤(tāng)问》：“伯牙鼓琴，志(zhì)在高山(shān)，钟子期曰：‘善哉(zāi)，峨峨(é)兮若泰(tài)山。

　　’志在流水(shuǐ)，曰：‘善哉(zāi)，洋(yáng)洋兮若江(jiāng)河。

　　’”

　　1.也说流水(shuǐ)高山。

　　《列(liè)子·汤问》记载，春(chūn)秋时(shí)伯(bó)牙(yá)善弹琴，钟子(zi)期善听琴。

　　一次伯牙弹琴时，琴声时若高山(shān)，时若流水，只有钟(zhōng)子期能领会(huì)其中的(de)含意。

　　后来就用(yòng)“高山流水”比喻知音或(huò)知己。

　　也用(yòng)以比喻乐曲的(de)高雅(yǎ)精(jīng)妙。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕氏(shì)春(chūn)秋》中伯牙鼓琴的(de)故事。

　　清(qīng)代(dài)琴家张孔(kǒng)山(shān)弹奏的(de)《流水》是近(jìn)代流传最广的(de)曲目(mù)之一。

　　春秋时期(qī)，俞(yú)伯牙(yá)擅长于(yú)弹奏琴弦，钟子期擅(shàn)长于听音辨意。

　　有(yǒu)次，伯牙来(lái)到泰山(shān)（今武汉市汉阳龟(guī)山）北(běi)面游览(lǎn)时(shí)，突然遇到(dào)了暴雨，只好(hǎo)滞(zhì)留在(zài)岩石(shí)之下，心里寂寞忧伤，便(biàn)拿出(chū)随身带的古琴(qín)弹了起来。

　　刚开始(shǐ)，他弹奏了反映连绵大(dà)雨的(de)琴(qín)曲；

　　接着，他又演奏了山崩似的乐(lè)音。

　　恰在此时，樵夫钟子期忍(rěn)不住在临近的一丛野菊后(hòu)叫道：”好曲！真是好曲！”原来，在山上砍柴(chái)的(de)钟子期也(yě)正在(zài)附近躲雨(yǔ)，听到(dào)伯牙弹琴，不觉心旷(kuàng)神怡，在一旁早(zǎo)已聆(líng)听多时了，听到高(gāo)潮时便情(qíng)不自(zì)禁地发出了由(yóu)衷的赞赏(shǎng)。

　　俞(yú)伯牙听到赞语，赶紧起(qǐ)身和钟子期打过(guò)招呼，便(biàn)又继(jì)续(xù)弹了起来。

　　伯牙凝神(shén)于高山，赋意在(zài)曲调之(zhī)中(zhōng)，钟(zhōng)子期在一旁听后频频(pín)点头：”好见字如晤,展信舒颜，展信安的用法啊(a)，巍巍峨峨，真像是一座高峻无比的山啊！”伯牙又沉思于流水，隐情在旋律之外(wài)，钟(zhōng)子期听后，又在一旁击掌称绝：”妙(miào)啊，浩浩荡荡(dàng)，就如同江河奔流一样呀！”

　　伯牙每奏一支琴曲，钟子期(qī)就能(néng)完全听出它的(de)意旨和情趣，这使得伯牙惊喜异常。

　　他放(fàng)下了琴，叹息着说：”好呵(hē)！好呵！您的听(tīng)音、辨向、明义的功(gōng)夫实在是(shì)太(tài)高明了(le)，您所说的跟我心里想(xiǎng)的真是完全一样，我的琴声(shēng)怎(zěn)能逃过您的耳朵呢？”

　　二人于是结为知音，并约好第二年再相会论琴(qín)。

　　可是第二年(nián)伯(bó)牙来(lái)会(huì)钟子期时，得知钟子期(qī)不(bù)久前已经因病去(qù)世。

　　俞伯牙痛惜伤感，难(nán)以用语言表(biǎo)达，于(yú)是就摔破(pò)了自(zì)己从不离身的(de)古(gǔ)琴，从此(cǐ)不再抚(fǔ)弦弹(dàn)奏(zòu)，以谢(xiè)平生(shēng)难得(dé)的知音。

　　见字如晤,展信舒颜，展信安的用法1、他的作品(pǐn)虽然动听，可惜高山流(liú)水(shuǐ)，知音难觅。

　　2、伯牙抚琴高山流水余音绕梁，三月(yuè)不知肉味。

　　3、这种高(gāo)山流水之乐，真是(shì)人(rén)间难得几回闻。

　　4、现在流行音乐充斥(chì)，这种乐(lè)曲恐(kǒng)怕是(shì)高(gāo)山(shān)流水，难(nán)有人欣赏。

　　5、这(zhè)位钢琴家演奏的乐曲，有如高山流水(shuǐ)，听得人如痴如(rú)醉。

夜(yè)场里高山流水是啥?

　　夜场里的高山流水是：是酒吧的特色的倒酒方式。

　　指的是上(shàng)面一(yī)个(gè)杯子底下会有很(hěn)多杯子，然后从杯子流露杯子从(cóng)上面到酒的一个过程(chéng) 。

　　这也是酒(jiǔ)吧推出的(de)，吸引(yǐn)顾袜(wà)扰码客(kè)的一种(zhǒng)手(shǒu)段。

　　不管是(shì)酒吧见字如晤,展信舒颜，展信安的用法也好饭店也好他们(men)会推出自己店里的特色然后给(gěi)这个特色其(qí)一个(gè)优雅的名字(zì)，来吸引更(gèng)多的顾(gù)客到自(zì)己的(de)店里来消费(fèi)。

　　高(gāo)山流水服务(wù)：

　　意(yì)思是采耳(ěr)，采耳是一个专业(yè)术语，意思(sī)指掏耳朵(duǒ)。

　　起源于民间(jiān)，民间的(de)掏耳朵，工具比(bǐ)较简(jiǎn)陋，一(yī)般都是就地取材(cái)，一支(zhī)竹签，一(yī)根(gēn)细棍子，就是简单的(de)掏耳工(gōng)具。

　　采耳古代流行于川蜀发达的地区，越是有社会(huì)地位的群体，在巨(jù)大的(de)工作压(yā)力下，似(shì)乎越容易缺(quē)乏(fá)，只(zhǐ)有(yǒu)达官贵人(rén)才能享(xiǎng)受。

　　随着社会的不断发展，采耳无论在技告哪术延深方(fāng)面(miàn)，还是(shì)在兴起李和领域方面，都有了实质(zhì)性的突破(pò)。

　　尤其是在明末(mò)清(qīng)初时，采耳开始流入民(mín)间(jiān)，并融入到(dào)了传统理发行业，在战(zhàn)火纷飞的年(nián)代里亦(yì)不(bù)被湮没，得(dé)到了保存(cún)与发展。

　　一度成为皇室宫廷的必(bì)备(bèi)项(xiàng)目，由技术高(gāo)超(chāo)的(de)掏耳朵师(shī)傅(fù)，常(cháng)年服侍那些王公大臣，至此，掏耳(ěr)朵成(chéng)为(wèi)许多(duō)人人生的一大享受。

　　而(ér)今重庆成都更是大街小(xiǎo)巷比比皆是。

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